Supernutrients Cacao Paste Wafers Raw Organic

Supernutrients Cacao Paste Wafers Raw Organic при комнатной температуре затвердевает в блок и образует гладкую шелковистую жидкость при плавлении, сохраняя при этом весь оригинальный вкус и аромат какао-бобов. Он естественным образом состоит примерно из 55% какао-масла, что делает его отличным дополнением к шоколадным рецептам. Кроме того, его можно натереть на каши, смузи и десерты, чтобы добавить натуральный шоколадный вкус. Какао-паста является натуральным продуктом перемолотых nibs, полученных из плодов дерева Theobroma Cacao. Сырая какао-паста (также называемая какао-ликер) получается путём превращения сырого какао-бобов в жидкость. Это быстро затвердевает при комнатной температуре, и в результате получается какао-паста.

Маркировки и сертификаты

Кошерный
Органический
Веганский
BRC Certified
Органически сертифицированный
Сертифицировано по BRC
Сертифицировано как органический

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения: Десерты
Смузи
Идентификация и функциональность: Какао-растение происходит из плодородных лесов; окружающих реку Амазонку в Южной Америке; где оно до сих пор растет в диком виде. Переводя как «пища богов»; какао-бобы высоко ценились мезоамериканцами; и в 600 г. до н.э. какао-бобы считались настолько ценными; что использовались в качестве валюты; а их выращивание было ограничено; чтобы сохранить их ценность.; Современная версия горячего шоколада происходит от традиционного рецепта ацтеков; который включает обжаривание и измельчение бобов; а затем смешивание полученной пасты с водой. Богатый теобромином; какао не только предлагает восхитительный; насыщенный шоколадный вкус; но также обилен связанными с ним преимуществами; включая снижение усталости и утомляемости; поддержку нормального функционирования иммунной системы и улучшение настроения.

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Другие безалкогольные напитки

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Кондитерские изделия
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Вкус: Шоколад
Характеристики: Источник энергии
Богат теобромином
Семейство вкусов: Шоколадные вкусы

Идентификация

Название ингредиента: Какао-пастаCacao Paste
Ингредиент: Какао-масло, Какао-бобы

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Перу
Происхождение ингредиента: Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки

Мешки

Упаковка и доступность

Формат: Мешок
Минимальный размер: 20 кг

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Какао и шоколад
Орехи и семена