Leprino Foods Instant Clean Whey 90

Преимущества

• Производится непосредственно из нашего единственного типа моцареллы, что обеспечивает превосходные и стабильные органолептические свойства от партии к партии, гарантируя постоянство ваших продуктов каждый день
• Быстро диспергируется в холодной воде без интенсивного встряхивания, обеспечивая превосходный опыт использования белкового порошка для ваших потребителей
• Мгновенно растворяется с добавлением подсолнечного лецитина, чтобы минимизировать аллергены, даря вашим клиентам спокойствие

Функции и применение

Рынки

Продукты питания и питание

Технология

• Пищевые ингредиенты
• Фармацевтика и нутрицевтика

Применение

• Спортивное питание
• Готовые к смешиванию порошки
• Батончики
• Обогащенные белком продукты питания
• напитки и смеси

Функции пищевых ингредиентов

Источник белка

Применение в пищевых продуктах и питании

• Питательные батончики
• Белковые напитки
• Белковые коктейли
• Спортивное питание

Свойства

Физическая форма

• Порошок, Твердый
• Порошок
• Твердый

Содержание белка

86.0 - 90.0 %

Характеристики

• Минимум 90% белка в пересчете на сухое вещество
• Высокая растворимость в широком диапазоне pH
• Быстрая
• холодная диспергируемость
• Превосходные чистые вкус
• аромат и цвет

Характеристики пищевых ингредиентов

• Легко диспергируемый
• Увеличенный срок годности
• Превосходный органолептический профиль
• Готовый к использованию

Хранение и поставка

Упаковка

Многослойный крафт-бумажный мешок с внутренней полиэтиленовой подкладкой весом 20 кг (44,1 фунта).

Тип упаковки

МешкиКонтейнеры (IBC)

Информация о хранении

Продукт следует хранить в прохладном, сухом складском помещении. Идеальные условия хранения - температура ниже 27°C (80°F), относительная влажность ниже 75% и вдали от сильных запаховСрок годности: 2 года (730 дней)