В каталог
STALEY® 225 Corn Syrup
STALEY® 225 Corn Syrup представляет собой водорастворимую жидкость, которая функционирует в качестве питательного подсластителя в пищевых продуктах. Подходит для веганской, вегетарианской и ово-лакто-вегетарианской диет и не содержит осадков сточных вод.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Без продуктов животного происхождения
- Без азокрасителей
- Без BSE
- Без окиси этилена
- Халяль
- Без облучения
- Кошерный
Функции и применение
- Области применения
- Торты
- Конфеты
- Мороженое
- Закуски
- Спортивные напитки
- Функции
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Торты
- Конфеты
- Мороженое
- Закуски
- Спортивные напитки
Применение
Продукты питания и напитки — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
- Спортивные напитки
Продукты питания и напитки — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Информация о сроке годности
- Содержание диоксида серы и сульфитов
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Подходит для ово-лакто вегетарианцев
- Без осадка сточных вод
- Подходит для веганов
- Подходит для вегетарианских продуктов
Идентификация
- Бренд
- STALEY® Кукурузный сироп
- Название ингредиента
- Кукурузный сироп
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Срок годности
- 183 дня
- Температура хранения
- Температура хранения - 49 - 54 °C
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Другие характеристики
- Калории (Энергетическая ценность)
- 309.0 Калл/100 г
Технические данные
Таблица 1 из 2
16 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ash | 0.0 | g/100g |
| Calories | 309.0 | kcal/100g |
| Total Fat | 0.0 | g/100g |
| Saturated Fat | 0.0 | g/100g |
| Trans Fat | 0.0 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Sodium | 9.0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 77.3 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0.0 | g/100g |
| Total Sugars | 10.0 | g/100g |
| Protein | 0.0 | g/100g |
| Vitamin D | 0.0 | IU/100g |
Таблица 2 из 2
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| pH Value | 4.7 - 5.2 | — | TN60550 |
| Dextrose Equivalent | 24.00 - 29.00 | % | TN25617 |
| Color (After HT) | max. 2.5 | — | TN22726 |
| Sediment | max. 10 | ppm | TN70570 |
| Sulfur Dioxide | max. 9 | ppm | TN80050 |
| Dry Substance | 77.5 - 78.5 | % | TN27537 |
