Lemberona Handels Organic Fairtrade strawberry slices

Organic Fairtrade strawberry slices from Lemberona Handels представляют собой от светло-красного до темно-красного оттенков, очень красивые по цвету и форме. Консистенция мягкая. Они практически не слипаются. Обладают очень насыщенным и ярким вкусом клубники. Они приятно сладкие и слегка кисловатые. Под конец сезона они обычно немного высыхают, а цвет становится темнее, что является признаком качества, так как это указывает на то, что клубника не была подвергнута серенению. Хранение при температуре от +2 до +6 градусов идеально подходит для сушеных фруктов и замедляет потемнение.

Маркировки и сертификаты

Без добавок
Натуральный
Органический
Без консервантов
Веганский
Organic Certified
USDA Organic
Сертифицирован как органический

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Другие пищевые применения

Свойства

Характеристики: Противовоспалительное действие; Нейтрализация свободных радикалов; Высокое качество; Снижение холестерина; Богат минералами; Богат витаминами; Стимулирует иммунную систему; 100% чистая органическая природа; Бережная обработка; Нарезано вручную; Сушка на солнце; Конечно; веганский; Сырой продукт; Без сульфитов (в соответствии с органическим регламентом ЕС); Без масла; Без искусственных добавок; Без консервантов; Без подсластителей; Без регуляторов кислотности; Без красителей
Чистота: В Австрии клубника подвергается обработке под давлением и многократной проверке. При печати взаимодействие давления и времени обеспечивает абсолютную свободу от вредителей.
Характеристики пищевых ингредиентов: Противовоспалительный
Нейтрализация свободных радикалов
Высокое качество
Снижение холестерина
Богатый минералами
Богатый витаминами
Стимулирует иммунную систему

Идентификация

Название ингредиента: Клубника, Сушеная
Сушеная клубника
Ингредиент: Шоколад

Соответствие и маркировка

Происхождение и производство: Мы получаем органическую справедливую торговую клубнику исключительно из Узбекистана. Они созревают в регионах вокруг Самарканда. Эта территория в основном сертифицирована как органическая и FAIRTRADE; и ее обрабатывают местные фермеры-участники Fairtrade. Фермеры входят в большое сообщество Fairtrade; состоящее из 3 групп: Dustkul Bogi; Turkiston Gulba и Turob Bobo. В него входят около 1000 отдельных фермеров вместе с их семьями. Благодаря сотрудничеству с Fairtrade фермеры могут предложить своим семьям стабильный доход и новые перспективы для своих детей. После сбора урожая клубника очищается; нарезается и затем бережно высушивается с помощью солнца. Используемый процесс сушки - это очень экологичный метод солнечной сушки; который очень бережно относится к продукту.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Жизненно важные вещества: Клубника содержит фитохимические вещества, которые могут оказывать противовоспалительное действие, потенциально снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также положительно влиять на уровень холестерина. Наша сушеная клубника впечатляет не только вкусом, но и повышенным содержанием витамина C. Витамин C защищает наш организм от свободных радикалов, укрепляет соединительную ткань, оптимизирует усвоение кальция и железа и поддерживает иммунную систему. Сушеная клубника содержит те же питательные вещества и жизненно важные вещества, что и свежая клубника, только в концентрированной форме. Поэтому она является еще более полезным и, прежде всего, здоровым источником жизненно важных веществ для нашего организма. Природа позаботилась о том, чтобы ягоды обеспечивали нас всем необходимым.