Lemberona Handels Organic Fairtrade 100% Cocoa Drops

Лемберона Хандельс Органик ФейрТрейд 100% Какао Дропсы не содержат сахара, поэтому имеют слегка кисловатый вкус, но являются более ароматными и предоставляют настоящий вкусовой опыт для каждого осознанного любителя какао.

Маркировки и сертификаты

Без добавок
Натуральный
Органический
Без консервантов
Веганский
Organic Certified
USDA Organic
Сертифицирован как органический

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Другие пищевые применения

Свойства

Характеристики: Антигипертензивное средство
Антиоксидантные свойства
Высокое качество
Снижение холестерина
Богат минералами
Богат витаминами
Стимулирует иммунную систему
Высочайшее качество
Чистота: По прибытии в Австрию капли подвергаются обработке под давлением и проверяются нами в стандартном порядке. При нанесении печати взаимодействие давления и времени обеспечивает абсолютную свободу от вредителей.
Характеристики пищевых ингредиентов: Антигипертензивный
Антиоксидантные свойства
Высокое качество
Снижение холестерина
Богатый минералами
Богатый витаминами
Стимулирует иммунную систему

Идентификация

Название ингредиента: Какао-каплиCocoa Drops

Соответствие и маркировка

Происхождение: Наши органические шоколадные капли Fairtrade происходят из Перу. Они тщательно изготавливаются там в соответствии с самыми высокими стандартами. Сами какао-бобы поступают со всех уголков Перу и собираются различными мелкими фермерскими группами. Благодаря широкомасштабным органическим и справедливым торговым проектам; фермеры смогли многому научиться за последние годы; и было реализовано много полезных проектов; таких как оснащение школ и детских площадок.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Какао и шоколад

Другие характеристики

Производство: Какао-бобы являются семенами плода какао, которые после сбора ферментируются. В процессе они теряют горечь. Затем бобы бережно высушиваются, при этом образуются полифенолы, определяющие вкус и коричневый цвет. Шоколадная глазурь создается путем тщательного смешивания (конширования) сырых, очищенных (очищенных от кожуры) какао-бобов.
Органический ингредиент: Какао-масса в виде капель, изготовленная из органических какао-бобов.