В каталог

Lemberona Handels Organic Fairtrade cardamom seeds

Органические семена кардамона Fairtrade от Lemberona Handels тщательно сушатся и обладают очень хорошим качеством. Семена очень сильные и ароматные. Благодаря органическому методу выращивания, семена не только содержат множество важных ингредиентов, но и воплощают устойчивую идею, начиная с самой основы. Даже если это "только" специя, мы считаем, что то, как с ней обращаются, оказывает очень значительное влияние на качество продукции.

Маркировки и сертификаты
  • Без добавок
  • Натуральный
  • Органический
  • Без консервантов
  • Веганский
  • Organic Certified
  • USDA Organic
  • Сертифицированный органический

Преимущества

  • Говорят, что кардамон обладает одурманивающим и афродизиакальным эффектом. В этой специи снова определяющую роль играют эфирные масла. Они придают кардамону сильный, резкий и иногда слегка сладковатый вкус
  • Наш организм получает удовольствие от этой специи, особенно при употреблении тяжелой пищи любого рода, так как она стимулирует выработку слюны, желудочного и желчного сока, что, в свою очередь, очень полезно для нашего пищеварения. Кардамон также очень популярен при заложенности носа или головной боли. Также следует упомянуть, что кардамон существует с XVI века до н.э. и использовался в египетских рецептах

Функции и применение

Функции
Специя
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Специя

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Другие пищевые применения

Свойства

Характеристики
  • 100% чистые высушенные зеленые семена
  • 100% чисто природное
  • Очень интенсивный вкус и аромат
  • Конечно
  • веганский
  • Без консервантов
  • Без каких-либо подкислителей или подсластителей
  • Без красителей или других натуральных добавок
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Афродизиак
  • Высокая усвояемость
  • Высокое качество
  • Сладкий вкус

Идентификация

Название ингредиента
Семена кардамона
Ингредиент
Семена кардамона

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Растительного происхождения
Происхождение и производство

Мы получаем наши органические семена кардамона из Шри-Ланки. Районы выращивания имеют обширную органическую сертификацию и управляются фермерами; проживающими там. Благодаря органическому земледелию местные фермеры ежедневно вносят свой личный вклад в бережное отношение к природе.; После ручной уборки семена плодов кардамона отделяются; затем бережно высушиваются и проверяются повторно. Многие производственные этапы выполняются традиционно и исключительно вручную.; В Австрии семена кардамона подвергаются обработке под давлением и многократно проверяются. При печати взаимодействие давления и времени обеспечивает абсолютную свободу от вредителей.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Специи
  • травы и приправы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Орехи и семена

Другие характеристики

Органический ингредиент
Сушеные зеленые семена кардамона

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.