Food Specialties VANILLA SHORTBREAD PIECES
ВАНИЛЬНЫЕ ПЕСОЧНОЕ КОНДИРЕЧНОЕ СЛОМ ФЭДжЕРОВ - это настоящие масляные песочные крошки, которые можно использовать в любом мороженом. Этот продукт одобрен FDA и соответствует стандартам качества BRCGS.
- CFIA Amenable
- Соответствует требованиям FDA
- Соответствует требованиям CFIA
Функции и применение
- Функции
- Посыпка
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
Индивидуальные выпеченные кусочки песочного печенья для мороженого и новинок
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Посыпки
- Применения в области продуктов питания и питания
- Мороженое
Применения
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Запах
- Песочное печенье
- Вкус
- Песочное печенье
Идентификация
- Название ингредиента
- Песочное печеньеShortbread
- Ингредиент
Сахар, вода, сливочное масло, модифицированный кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор, соль, диоксид кремния, пшеничная мука
Соответствие и маркировка
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Коробки
- Ящики
- Стиль упаковки
- 10 кг картонная коробка с пластиковой вкладкой.
- Условия хранения
- Замороженный ниже -18°C
Семейства продуктов
- Красители и декоративные добавки
- Пищевые премиксы
Другие характеристики
- Примечание
1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамии, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4- включает соевый лецитин
- Примечания
Металлодетекция (мм): Fe - 4,5, Non Fe - 6,0, SS - 8,0
- Уровни использования
- По желанию, %
- Общие условия
Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендованных дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме
- Условия доставки
Охлажденный, замороженный; Закрытый транспорт; Не отгружать и не хранить с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями
Технические данные
Таблица 1 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Density | 534 | g/L | — |
| Foreign Matter | None | — | Visual |
| Partice Size Large Irregular (ON Screen) | 1 | mm | — |
| Partice Size Large Irregular (Through Screen) | 9 | mm | — |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 10000 | per gram | MFHPB-18 / MFHPB-33 |
| Coliform | max. 50 | per gram | MFHPB-35 |
| Yeast and Mold | max. 600 | per gram | MFHPB-22 / MFHPB-32 |
Таблица 3 из 3
41 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 449.823 | cal/100g |
| Calories from Saturated Fat | 125.121 | cal/100g |
| Total Fat | 22.69 | g/100g |
| Saturated Fat | 13.902 | g/100g |
| Trans Fat | 0.554 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0.039 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0.018 | g/100g |
| Cholesterol | 59.904 | mg/100g |
| Sodium Content | 316.064 | mg/100g |
| Fluoride | 0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 54.578 | g/100g |
| Dietary Fiber | 1.522 | g/100g |
