В каталог

Food Specialties LAVENDER SAUCE

ЛАВАНДОВЫЙ СОУС используется как соус для декоративных целей. Этот продукт одобрен FDA и соответствует стандартам качества BRCGS.

Маркировки и сертификаты
  • Этот продукт содержит ГМО
  • Соответствует требованиям CFIA

Функции и применение

Функции
Соус и топпинг
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Соус и топпинг
Пищевые и питательные применения
  • Замороженные десерты
  • Мороженое

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Запах
Лаванда
Вкус
Лаванда
Характеристики пищевых ингредиентов
Без основных аллергенов

Идентификация

Название ингредиента
Лавандовый соусLavender Sauce
Ингредиент

Каррагинан, ксантановая камедь, сахар, вода, амарант, бриллиантовый голубой FCF (FD&C Blue No.1), карамельный краситель, лимонная кислота, глюкоза, модифицированный кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор, сорбат калия, бензоат натрия, диоксид титана

Соответствие и маркировка

Стандарты качества
BRCGS

Хранение и поставка

Хранение
Замороженный ниже -18°C
Упаковка
25 кг ведро с полиэтиленовой вкладкой
Срок годности
12 месяцев
Тип упаковки
Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Уровни использования
10,0 %
Общие условия

Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CIFA.; При использовании в рекомендованных дозировках все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA.; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении.; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта.; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме.

Условия доставки

Охлажденный, замороженный; Закрытый транспорт; Не перевозить и не хранить вместе с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями

Аллергены
1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4-включает соевый лецитин; 5-краб, речной рак, лобстер, улитки, мидии, устрицы, гребешки, креветки, морской гребешок, креветкиЕсть ли эффективные процедуры для предотвращения перекрестного загрязнения продукта аллергенами, не присутствующими в продукте, но указанными в столбцах II и III? ДА

Технические данные

Таблица 1 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеМетод
DispersibilityCompleteVisual
Foreign MatterNoneVisual
Specific Gravity1.67Hydrometer

Таблица 2 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 5000per gramMFHPB-18 / MFHPB-33
Coliformmax. 50per gramMFHPB-35
Yeast and Moldmax. 500per gramMFHPB-22 / MFHPB-32

Таблица 3 из 3

41 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories236.596cal/100g
Calories from Saturated Fat0cal/100g
Total Fat0.038g/100g
Saturated Fat0g/100g
Trans Fat0g/100g
Polyunsaturated Fat0g/100g
Monounsaturated Fat0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Sodium Content12.53mg/100g
Fluoride0.001mg/100g
Total Carbohydrate58.723g/100g
Dietary Fiber0.056g/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.