В каталог

Food Specialties MAPLE SAUCE 96

MAPLE SAUCE 96 используется в качестве соуса для декоративных целей. Одобрено FDA.

Маркировки и сертификаты
  • Соответствует требованиям CFIA

Функции и применение

Функции
Соус и топпинг
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Соус и топпинг
Пищевые и питательные применения
Мороженое

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Запах
Кленовый
Вкус
Кленовый
Характеристики пищевых ингредиентов
Без основных аллергенов

Идентификация

Название ингредиента
Кленовый соус
Ингредиент

Ксантановая камедь, сахар, вода, карамельный краситель, лимонная кислота, декстроза, глюкоза, натуральный ароматизатор, соль, бензоат натрия, кленовый сироп, модифицированный крахмал

Соответствие и маркировка

Стандарты качества
BRCGS

Хранение и поставка

Срок годности
12 месяцев
Тип упаковки
Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Уровни использования
10,00 %
Общие условия

Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендуемых дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме

Аллергены

1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи, 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка: 4-включает соевый лецитин; Есть ли эффективные процедуры для предотвращения перекрестного загрязнения продукта аллергенами, не присутствующими в продукте, но указанными в столбцах II и III?; ДА

Технические данные

Таблица 1 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеМетод
Foreign MatterNone—
DispersibilityCompleteVisual
Specific Gravity1.4Hydrometer

Таблица 2 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 5000per gramMFHPB-18 / MFHPB-33
Coliformmax. 50per gramMFHPB-35
Yeast and Moldmax. 500per gramMFHPB-22 / MFHPB-32

Таблица 3 из 3

41 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories290.046cal/100g
Calories from Saturated Fat0cal/100g
Total Fat0.046g/100g
Saturated Fat0g/100g
Trans Fat0g/100g
Polyunsaturated Fat0g/100g
Monounsaturated Fat0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Sodium Content33.549mg/100g
Fluoride0.001mg/100g
Total Carbohydrate72.215g/100g
Dietary Fiber0.077g/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.