В каталог

Food Specialties STRAWBERRY PUREE SAUCE

Клубничный пюре-соус используется как соус для декоративных целей. Одобрен FDA.

Маркировки и сертификаты
  • Соответствует требованиям CFIA

Функции и применение

Функции
Соус и топпинг
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Соус и топпинг
Пищевые и питательные применения
Мороженое

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Запах
Клубничный
Вкус
Клубничный
Характеристики пищевых ингредиентов
Без основных аллергенов

Идентификация

Название ингредиента
Клубничный соусStrawberry Sauce
Ингредиент

Сахар, вода, лимонная кислота, модифицированный кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор, сорбат калия, клубника, Аллура красный

Соответствие и маркировка

Стандарты качества
BRCGS

Хранение и поставка

Срок годности
12 месяцев
Тип упаковки
ВедраКонтейнеры (IBC)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Уровни использования
10,00 %
Общие условия

Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендуемых дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимально допустимых уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме

Аллергены

1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи, 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка: 4-включает соевый лецитин; Есть ли эффективные процедуры для предотвращения перекрестного загрязнения продукта аллергенами, не присутствующими в продукте, но указанными в столбцах II и III?; ДА

Технические данные

Таблица 1 из 3

2 строки
ХарактеристикаЗначениеМетод
Foreign MatterNone—
pH3pH Meter

Таблица 2 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 5000per gramMFHPB-18 / MFHPB-33
Coliformmax. 50per gramMFHPB-35
Yeast and Moldmax. 500per gramMFHPB-22 / MFHPB-32

Таблица 3 из 3

41 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories186.895cal/100g
Calories from Saturated Fat0.05cal/100g
Total Fat0.038g/100g
Saturated Fat0.006g/100g
Trans Fat0g/100g
Polyunsaturated Fat0g/100g
Monounsaturated Fat0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Sodium Content6.262mg/100g
Fluoride0.003mg/100g
Total Carbohydrate46.23g/100g
Dietary Fiber0.404g/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.