Food Specialties COFFEE FLAVOUR, ESPRESSO
COFFEE FLAVOUR, ESPRESSO — это напиток с привкусом, вдохновленный эспрессо, не содержащий ГМО и одобренный FDA. Этот продукт соответствует стандартам качества BRCGS. COFFEE FLAVOUR, ESPRESSO — это вкус эспрессо для мороженого.
- Без ГМО
- CFIA Amenable
- Соответствует требованиям FDA
- Этот продукт не содержит ГМО.
- Соответствует требованиям CFIA
Функции и применение
- Области применения
- Мороженое
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
- Вкусовая добавка для мороженого и новинок.
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизирующий агент
- Применения в области продуктов питания и питания
- Мороженое
Применения
- Чай
- какао и кофе
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Вкус
- Кофе
- Запах
- Кофе
- Семейство вкусов
- Вкусы, вдохновленные напитками
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
Идентификация
- Ингредиент
Вода, спирт, карамельный краситель, натуральный ароматизатор, кофе, полиэтиленгликоль
Соответствие и маркировка
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Коробки
- Ящики
- Стиль упаковки
Ящик весом нетто 16 кг; состоящий из 4 пластиковых канистр весом нетто 4 кг каждая в картонной коробке.
- Условия хранения
Хранить при температуре от 12°C до 25°C, не замораживать.
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Примечание
1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамии, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4- включает соевый лецитин
- Уровни использования
- 1 - 5 %
- Общие условия
Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендованных дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Пользователь несет ответственность за определение пригодности этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме
Технические данные
Таблица 1 из 3
5 строк| Характеристика | Значение | Метод |
|---|---|---|
| Alcohol Content | 18.8 | — |
| Dispersibility | Complete | Visual |
| Foreign Matter | None | Visual |
| pH | 5 | pH Meter |
| Specific Gravity | 1.027 | Hydrometer / Calculation |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 1000 | per gram | MFHPB - 18 / MFHPB - 33 |
| Coliform | max. 50 | per gram | MFHPB - 35 |
| Yeast and Mold | max. 500 | per gram | MFHPB - 22 / MFIHPB - 32 |
Таблица 3 из 3
37 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 223.62 | cal/100g |
| Calories from Saturated Fat | 0.036 | cal/100g |
| Total Fat | 0.005 | g/100g |
| Saturated Fat | 0.002 | g/100g |
| Trans Fat | 0 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0.002 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium Content | 3.095 | mg/100g |
| Fluoride | 0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 9.323 | g/100g |
| Dietary Fiber | 1.039 | g/100g |
