В каталог

Food Specialties DONUT DOUGH PIECES US

DONUT DOUGH PIECES US одобрены FDA. Этот продукт имеет натуральный вкус и соответствует стандартам качества BRCGS.

Маркировки и сертификаты
  • Соответствует CFIA
  • Соответствует требованиям FDA
  • Этот продукт содержит ГМО
  • Соответствует требованиям CFIA

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Применение

Мягкий кусочек непропеченного теста для мороженого и новинок

Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Премикс
Применение в пищевых продуктах и питании
Мороженое

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Запах
Сладкая мука
Вкус
Тесто

Идентификация

Название ингредиента
Тесто для пончиковDonut Dough
Ингредиент

Сахар, масло канолы, вода, разрыхлитель, сливочное масло, модифицированный кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор, соль, пшеничная мука

Соответствие и маркировка

Стандарты качества
BRCGS

Хранение и поставка

Срок годности
12 месяцев
Тип упаковки
  • Коробки
  • Ящики
Стиль упаковки
10 кг картонная коробка с пластиковой вкладкой.
Условия хранения
Замороженный ниже -18°C

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Пищевые премиксы

Другие характеристики

Примечание

1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамии, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4- включает соевый лецитин

Примечания

Исследование №: 1538-1 Проектная спецификация: Информация о продукте в этом техническом паспорте может быть изменена на основе фактических производственных данных. Окончательные целевые показатели и диапазоны будут установлены после нескольких производственных циклов этого продукта. Обнаружение металлов (мм): Fe - 4,5, Non Fe - 6,0, SS - 8,0

Уровни использования
10 %
Уровень использования

Этот продукт размягчается при нагревании. Храните замороженным до использования. Извлекайте из морозильного хранилища по одному ящику по мере использования

Общие условия

Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендованных дозировках все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, указанных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме

Условия доставки

Охлажденный, замороженный; Закрытый транспорт; Не отправлять и не хранить с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями

Технические данные

Таблица 1 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Foreign MatterNone—Visual
Partice Size Large Irregular (ON Screen)1mm—
Partice Size Large Irregular (Through Screen)11mm—

Таблица 2 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 20000per gramMFHPB-18 / MFHPB-33
Coliformmax. 50per gramMFHPB-35
Yeast and Moldmax. 1000per gramMFHPB-22 / MFHPB-32

Таблица 3 из 3

37 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories431.479cal/100g
Calories from Saturated Fat79.273cal/100g
Total Fat16.701g/100g
Saturated Fat4.915g/100g
Trans Fat0.234g/100g
Polyunsaturated Fat0.128g/100g
Monounsaturated Fat0.022g/100g
Cholesterol19.447mg/100g
Sodium Content105 206mg/100g
Potassium Content33.885mg/100g
Total Carbohydrate70.624g/100g
Dietary Fiber0.871g/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.