Food Specialties CINNAMON BUN PIECES
CINNAMON BUN PIECES представляют собой мягкие жевательные кусочки, изготовленные из теста, нарезанного на кусочки. Они имеют вкус корицы и булочек. Это улучшает любой вид продуктов с мороженым. Данный продукт одобрен FDA и соответствует стандартам качества BRCGS.
- Этот продукт содержит ГМО
- Соответствует требованиям CFIA
Функции и применение
- Функции
- Посыпка
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
Мягкие кусочки необжаренной корицы для мороженого и замороженных десертов.
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Посыпки
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Замороженные десерты
- Мороженое
Применение
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Запах
- Песочное печенье
- Вкус
- Слабый
Идентификация
- Название ингредиента
- Булочка с корицейCinnamon Bun
- Ингредиент
Сахар, масло канолы, кокосовое масло, вода, сливочное масло, карамельный краситель, корица, кукурузный крахмал, мука, натуральный ароматизатор, соль, соевый лецитин, искусственный ароматизатор, белый шоколад
Соответствие и маркировка
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Коробки
- Ящики
- Стиль упаковки
Картонная коробка весом 15 кг с пластиковой подкладкой.
- Условия хранения
- Замороженный ниже -18°C
Семейства продуктов
- Красители и декоративные добавки
Другие характеристики
- Примечание
1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамии, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4-включает соевый лецитин; 5-краб, речной рак, лобстер, улитки, мидии, устрицы, гребешки, креветки, сердцевидки, креветки
- Примечания
Металлодетекция (мм): Fe - 4,5, Non Fe - 6,0, SS - 8,0
- Уровни использования
- 10 %
- Общие условия
Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендованных дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме
- Условия доставки
Охлажденный, замороженный; Закрытый транспорт; Не перевозить и не хранить вместе с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями
Технические данные
Таблица 1 из 3
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Foreign Matter | None | — | Visual |
| Partice Size Large Irregular (ON Screen) | 1 | mm | — |
| Partice Size Large Irregular (Through Screen) | 9 | mm | — |
| Partice Size Medium Irregular (ON Screen) | 1 | mm | — |
| Partice Size Medium Irregular (Through Screen) | 7 | mm | — |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 10000 | per gram | MFHPB-18 / MFHPB-33 |
| Coliform | max. 50 | per gram | MFHPB-35 |
| Yeast and Mold | max. 1000 | per gram | MFHPB-22 / MFHPB-32 |
Таблица 3 из 3
41 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 407.085 | cal/100g |
| Calories from Saturated Fat | 80.356 | cal/100g |
| Total Fat | 15.191 | g/100g |
| Saturated Fat | 8.929 | g/100g |
| Trans Fat | 0.153 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 1.099 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 3.587 | g/100g |
| Cholesterol | 9.886 | mg/100g |
| Sodium Content | 139.895 | mg/100g |
| Fluoride | 0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 65.075 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0.947 | g/100g |
