Food Specialties LICORICE SAUCE, BLACK

ЧЕРНАЯ ЛАКРИЦЕВАЯ СОСИЧКА используется в качестве соуса для декоративных целей. Этот продукт одобрен FDA и соответствует стандартам качества BRCGS.

Маркировки и сертификаты

Соответствует требованиям CFIA

Функции и применение

Функции: Соус и топпинг
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Соус и топпинг
Пищевые и питательные применения: Мороженое

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Молочные продукты
Десерты и фруктовые приготовления

Свойства

Запах: Лакричный
Вкус: Лакричный

Идентификация

Название ингредиента: Лакричный соусLicorice Sauce
Ингредиент: Пектин, сахар, вода, бриллиантовый синий FCF (FD&C синий №1), лимонная кислота, фруктоза, бензоат натрия, тартразин, искусственный ароматизатор, аллура красный

Соответствие и маркировка

Стандарты качества: BRCGS

Хранение и поставка

Хранение: Замороженный ниже -18°C
Упаковка: 25 кг ведро с полимерной вкладкой
Срок годности: 12 месяцев
Тип упаковки: Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки

Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Уровни использования: 10,0 %
Общие условия: Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CIFA.; При использовании в рекомендованных дозировках все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA.; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность за определение пригодности этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении лежит на пользователе.; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта.; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме.
Условия доставки: Охлажденный, замороженный; Закрытый транспорт; Не перевозить и не хранить вместе с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями
Аллергены: 1- и его производные, 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка, 4- включает соевый лецитинЕсть ли эффективные процедуры для предотвращения перекрестного загрязнения продукта аллергенами, не присутствующими в продукте, но указанными в столбцах II и III? ДА

Технические данные

Таблица 1 из 3

3 строки

Характеристика	Значение	Метод
Foreign Matter	None	Visual
Specific Gravity	1.31	Hydrometer
Viscosity (Brookfield RVF at 20 rpm)	40000	—

Таблица 2 из 3