В каталог

Food Specialties PRALINE BACKGROUND FL, NAT

PRALINE BACKGROUND FL, NAT — это одобренный агентом FDA ароматизатор. Данный продукт является натуральным ароматом, соответствующим стандартам качества BRCGS.

Маркировки и сертификаты
  • Натуральный
  • CFIA Amenable
  • Соответствует требованиям FDA
  • Соответствует требованиям CFIA

Функции и применение

Области применения
Мороженое
Рынки
Пищевые продукты и питание
Применение
Вкусовая добавка для мороженого и новинок.
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор
Применение в пищевых продуктах и питании
Мороженое

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые консервы

Свойства

Вкус
Пралине
Запах
Пралине
Семейство вкусов
Вкусы, вдохновленные выпечкой
Ароматические ингредиенты
Ароматизаторы

Идентификация

Ингредиент

Ксантановая камедь, сахар, вода, карамельный краситель, солод, натуральный ароматизатор, сорбат калия, соль, соевый белок, гидролизованный

Соответствие и маркировка

Стандарты качества
BRCGS

Хранение и поставка

Срок годности
12 месяцев
Тип упаковки
  • Коробки
  • Ящики
Стиль упаковки

Ящик весом нетто 16 кг; состоящий из 4 пластиковых канистр весом нетто 4 кг в картонной коробке

Условия хранения
Комнатная температура 12°C - 25°CОхлажденное хранение 2°C - 12°C

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Примечание

1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамии, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4-включает соевый лецитин; 5-краб, речной рак, лобстер, улитки, мидии, устрицы, гребешки, креветки, сердцевидки, креветки

Уровни использования
4 %
Общие условия

Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендуемых дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность за определение пригодности этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении лежит на пользователе; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме

Условия доставки

Закрытый транспорт; Не перевозить и не хранить вместе с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями.; Замороженный; Комнатная температура; Охлажденный

Технические данные

Таблица 1 из 3

4 строки
ХарактеристикаЗначениеМетод
DispersibilityCompleteVisual
Foreign MatterNoneVisual
pH4.4pH Meter
Specific Gravity1.25Hydrometer / Calculation

Таблица 2 из 3

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1000per gramMFHPB - 18 / MFHPB - 33
Coliformmax. 50per gramMFHPB - 35
Yeast and Moldmax. 500per gramMFHPB - 22 / MFIHPB - 32

Таблица 3 из 3

41 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories190.701cal/100g
Calories from Saturated Fat0cal/100g
Total Fat0g/100g
Saturated Fat0g/100g
Trans Fat0g/100g
Polyunsaturated Fat0g/100g
Monounsaturated Fat0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Sodium Content2041.324mg/100g
Fluoride0mg/100g
Total Carbohydrate47.374g/100g
Dietary Fiber0.101g/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.