Food Specialties CINNAMON RUM FLAVOURED SAUCE
ПОДЛИВКА С ВКУСОМ КОРИЦЫ И РОМ используется как соус для декоративных целей. Одобрена FDA.
- Соответствует требованиям CFIA
Функции и применение
- Функции
- Соус и топпинг
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Соус и топпинг
- Применение в пищевых и питательных продуктах
- Замороженные десерты
- Мороженое
Применение
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Запах
- Корица
- Вкус
- Корица и ром
Идентификация
- Название ингредиента
- Соус
Соответствие и маркировка
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Ведра
Семейства продуктов
- Красители и декоративные добавки
Другие характеристики
- Ингредиенты
Гуаровая камедь, сахар, кокосовое масло, вода, карамельный краситель, корица, лимонная кислота, фруктоза, глюкоза, сухое молоко, модифицированный кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор, соль
- Общие условия
Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативам CFIA; При использовании в рекомендованных дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативы, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменном виде
- Аллергены
1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи, 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка: 4-включает соевый лецитин; Существуют ли эффективные процедуры для предотвращения перекрестного загрязнения продукта аллергенами, не присутствующими в продукте, но указанными в столбцах II и III?; ДА
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Foreign Matter | None |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 5000 | per gram | MFHPB-18 / MFHPB-33 |
| Coliform | max. 10 | per gram | MFHPB-35 |
| Yeast and Mold | max. 500 | per gram | MFHPB-22 / MFHPB-32 |
Таблица 3 из 3
41 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 220.814 | cal/100g |
| Calories from Saturated Fat | 16.74 | cal/100g |
| Total Fat | 2.083 | g/100g |
| Saturated Fat | 1.861 | g/100g |
| Trans Fat | 0.021 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0.004 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0.003 | g/100g |
| Cholesterol | 0.6 | mg/100g |
| Sodium Content | 102.401 | mg/100g |
| Fluoride | 0.001 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 49.399 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0.571 | g/100g |
