Food Specialties CARAMEL SAUCE, NON DAIRY
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС, БЕЗ МОЛОКА является соусом для декоративного оформления. Одобрен FDA.
- Этот продукт содержит ГМО
- Соответствует требованиям CFIA
Функции и применение
- Функции
- Соус и топпинг
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Соус и топпинг
- Пищевые и питательные применения
- Мороженое
Применение
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые начинки
Свойства
- Запах
- Типичный
- Вкус
- Карамельный
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Не молочный
Идентификация
- Название ингредиента
- Карамельный соусCaramel Sauce
Соответствие и маркировка
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Упаковка
- 25 кг ведро с полимерной вкладкой
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Ведра
- Условия хранения
- Замороженный ниже -18°C
Семейства продуктов
- Красители и декоративные добавки
Другие характеристики
- Уровни использования
- 10 %
- Ингредиенты
Гуаровая камедь, пектин, сахар, кокосовое масло, вода, спирт, карамельный краситель, фруктоза, моноглицериды, натуральный ароматизатор, сорбат калия, пропиленгликоль, соль, бензоат натрия, диоксид титана, аннато, модифицированный крахмал, кукурузный сироп
- Общие условия
Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CIFA.; При использовании в рекомендуемых дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA.; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Ответственность пользователя - определить пригодность этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении.; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта.; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме.
- Условия доставки
Охлажденный, замороженный; Закрытый транспорт; Не перевозить и не хранить с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями
Технические данные
Таблица 1 из 4
1 строка| Характеристика | Значение | Метод |
|---|---|---|
| Foreign Matter | None | Visual |
Таблица 2 из 4
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 5000 | per gram | MFHPB-18 / MFHPB-33 |
| Coliform | max. 50 | per gram | MFHPB-35 |
| Yeast and Mold | max. 500 | per gram | MFHPB-22 / MFHPB-32 |
Таблица 3 из 4
41 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 200.501 | cal/100g |
| Calories from Saturated Fat | 29.07 | cal/100g |
| Total Fat | 3.524 | g/100g |
| Saturated Fat | 3.23 | g/100g |
| Trans Fat | 0.036 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium Content | 280.526 | mg/100g |
| Fluoride | 0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 41.64 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0.537 | g/100g |
Allergen Information
15 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Peanut 1 | No | No | No |
| Tree Nuts 1,2 | No | No | No |
| Sesame Seeds | No | No | No |
| Dairy 3 | No | Yes | Yes |
| Eggs | No | Yes | Yes |
| Fish | No | No | No |
| Crustaceans/Shell fish5 | No | No | No |
| Soy Product 4 | Yes | Yes | Yes |
| Wheat/Gluten | No | Yes | Yes |
| Sulphites | max. 10ppm | Yes | Yes |
| Celery | No | Yes | Yes |
| Lupins | No | No | No |
