Food Specialties MANGO FLAVOUR, NATURAL
МАНГОВЫЙ ВКУС, ЕСТЕСТВЕННЫЙ — это фруктовый вкус, одобренный FDA. Этот продукт представляет собой натуральный вкус, соответствующий стандартам качества BRCGS.
- Без ГМО
- Натуральный
- CFIA Amenable
- Соответствует требованиям FDA
- Этот продукт не содержит ГМО.
- Соответствует требованиям CFIA
Функции и применение
- Области применения
- Замороженные десерты
- Мороженое
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Применение
Ароматизатор для мороженого и замороженных десертов.
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Замороженные десерты
- Мороженое
Применение
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые препараты
Свойства
- Вкус
- Манго
- Запах
- Манго
- Семейство вкусов
- Фруктовые вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
Идентификация
- Ингредиент
Сахароза, сахар, вода, спирт, бета-каротин, лимонная кислота, манго, натуральный ароматизатор, сорбат калия, бензоат натрия, токоферолы, аскорбиновая кислота, камедь акации, глицериновый эфир канифоли
Соответствие и маркировка
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Коробки
- Ящики
- Стиль упаковки
Ящик весом нетто 16 кг; состоящий из 4 пластиковых канистр весом нетто 4 кг в картонной коробке.
- Условия хранения
Охлажденное хранение при температуре от 2°C до 12°C, не замораживать.
Семейства продуктов
- Ароматизаторы
Другие характеристики
- Примечание
1- и его производные; 2- миндаль, бразильские орехи, кешью, лесные орехи (фундук), орехи макадамии, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи; 3- молоко, лактоза, казеинат, сыворотка; 4- включает соевый лецитин
- Уровни использования
- 1 - 1,3 %
- Общие условия
Продукт, описанный в этом техническом паспорте, соответствует нормативным требованиям CFIA; При использовании в рекомендованных дозировках, все пищевые добавки, используемые в этом продукте, находятся в пределах максимальных уровней, установленных FDA; Информация, представленная здесь, является верной на дату, указанную на этой странице. Пользователь несет ответственность за определение пригодности этого продукта для использования в любой юрисдикции или в любом применении; Поставщик обязуется соблюдать все федеральные, провинциальные и муниципальные нормативные акты, о которых он осведомлен в отношении этого продукта; Любые изменения в формуле или методах производства, которые могут повлиять на характеристики этого продукта, будут сообщены покупателю в письменной форме
- Условия доставки
Комнатная температура; Закрытый транспорт; Не отгружать и не хранить вместе с душистыми товарами, например, моющими средствами, специями.
Технические данные
Таблица 1 из 3
7 строк| Характеристика | Значение | Метод |
|---|---|---|
| Brix | 48.1 | — |
| Dispersibility | Complete | Visual |
| Foreign Matter | None | Visual |
| pH | 3.49 | pH Meter |
| Refractive Index | 1.416 | — |
| Sediment | Some natural sediment | Visual |
| Specific Gravity | 1.138 | Hydrometer / Calculation |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 1000 | per gram | MFHPB - 18 / MFHPB - 33 |
| Coliform | max. 50 | per gram | MFHPB - 35 |
| Yeast and Mold | max. 500 | per gram | MFHPB - 22 / MFIHPB - 32 |
Таблица 3 из 3
38 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 288.8 | cal/100g |
| Calories from Saturated Fat | 0.8 | cal/100g |
| Total Fat | 0.1 | g/100g |
| Saturated Fat | 0 | g/100g |
| Trans Fat | 0 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium Content | 15.8 | mg/100g |
| Fluoride | 0 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 38.8 | g/100g |
| Dietary Fiber | 2.2 | g/100g |
