Shandong Bangye Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP)
- CAS номер
- 7722-88-5Тетранатрий полифосфат
- Молекулярная формула
- Na4P2O7
Shandong Bangye тетранатрийпирофосфат (TSPP) — это белый порошковый твердый продукт.
Функции и применение
- Функции
- Эмульгатор
- Комплексообразующий агент
- Текстурирующий агент
- Применение
- Агент для улучшения качества. Широкий спектр переработанных пищевых продуктов, включая молочную и мясную промышленность.В пищевой промышленности используется в качестве антислеживающего агента, пищевой добавки (усилитель кальция), регулятора pH и буфера, например, в качестве антислеживающего агента в сухом молоке, конфетах, пудингах, приправах, мясных добавках и дрожжевых продуктах. В области рафинирования животных масел часто применяется в качестве вспомогательного средства.
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Эмульгатор
- Секвестрирующий агент
- Текстурообразующий агент
Применение
- Молочные продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Свойства
- Характеристики
- Высокая чистота
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердое вещество
- Внешний вид
- Белый порошок
- Растворимость
Плохо растворим в воде, но легко растворим в разбавленных соляной и азотной кислотах
- Информация об отгрузке
Один 20-футовый контейнер максимальной загрузкой 21 тонна без поддонов, 20 тонн с поддонами
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокая чистота
Идентификация
- Название ингредиента
- Пирофосфат натрияSodium Pyrophosphate
Хранение и поставка
- Хранение
- В прохладном и сухом месте
- Упаковка
Упаковывается в полиэтиленовые мешки в качестве внутреннего слоя и тканевый мешок в качестве внешнего слоя. Вес нетто каждого мешка составляет 25 кг.; Вес нетто 25 кг/мешок; внутренний ПЭ-мешок в два слоя; внешний ПП тканевый мешок или бумажные мешки; Вес брутто 25,2 кг/мешок бумажный; Вес брутто 25,1 кг/мешок пластиковый тканевый
- Срок годности
- 3 года
- Тип упаковки
- Мешки
Семейства продуктов
- Антиоксиданты и консерванты
- Эмульгаторы
- Текстурообразователи
Технические данные
Таблица 1 из 1
9 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Arsenic Content | max. 0.0003 | % |
| Assay (Na4P2O7) | min. 96.5 | % |
| Burning loss | max. 0.50 | % |
| Fluoride Content | max. 0.005 | % |
| Heavy Metals (Lead) | max. 0.001 | % |
| Molecular Weight | 266.0 | — |
| Ortho-phosphates | Pass | — |
| pH value (10g/L) | 9.9-10.7 | — |
| Substance Not Dissolved in Water | max. 0.2 | % |
