В каталог
Shandong Bangye Monopotassium Phosphate (MKP)
- Молекулярная формула
- KHa2PO4
Monокалийфосфат Шаньдун Банье (MKP) представляет собой белый или бесцветный кристалл, который легко растворяется в воде.
Маркировки и сертификаты
- Соответствует требованиям FCC
Функции и применение
- Функции
- Буферы и стабилизатор pH
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Буферы и стабилизаторы pH
- Пищевые и питательные применения
- Сыр
- Переработанные мясные продукты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Молочные продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Свойства
- Физическая форма
- Кристаллы, Твердое вещество
- Кристаллы
- Твердое
- Растворимость
- Растворимо в воде
Идентификация
- Название ингредиента
- МонокалийфосфатPotassium Phosphate Monobasic
Хранение и поставка
- Хранение
Должно храниться в сухом, вентилируемом и чистом складе; вдали от влаги и тепла. Кроме того, его следует хранить отдельно от ядовитых веществ
- Упаковка
Упаковывается в полиэтиленовые мешки в качестве вкладыша и в тканевый мешок в качестве внешнего слоя. Вес нетто каждого мешка составляет 25 кг.
- Тип упаковки
- Мешки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Регуляторы кислотности
Другие характеристики
- Использование
Буферы в пищевых продуктах. Ингредиенты в эмульгирующих солях для переработанных сырных продуктов. Компоненты фосфатных смесей для переработанных мясных продуктов.
Технические данные
Таблица 1 из 1
11 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Arsenic Content | max. 0.0003 | % |
| Fluoride Content | max. 0.001 | % |
| Heavy Metals (Lead) | max. 0.0015 | % |
| Lead Content | max. 0.0002 | % |
| Loss on Drying | max. 1 | % |
| Melting Point | 252.0 | °C |
| Molecular Weight | 136.09 | — |
| Monopotassium Phosphate KH2PO4 (on dried material) | max. 98 | % |
| pH Value (1% solution) | 4.4-4.8. | — |
| Relative Density | 2.338 | — |
| Water Insoluble | max. 0.2 | % |
