В каталог

Shandong Bangye Tricalcium Phosphate (TCP)

Молекулярная формула
Ca3(PO4)2

Shandong Bangye Tricalcium Phosphate (TCP) представляет собой белый аморфный порошок.

Функции и применение

Функции
  • Антислеживающий агент
  • Буферное и pH-стабилизирующее средство
  • Минеральный источник
Применение

В пищевой промышленности используется в качестве антислеживающего агента, пищевой добавки (усилителя кальция), регулятора pH и буфера, например, в качестве антислеживающего агента в сухом молоке, конфетах, пудингах, приправах, мясных добавках и дрожжевых продуктах. В области переработки животных масел часто применяется в качестве вспомогательного вещества.

Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов
  • Антислеживающий агент
  • Буферы и стабилизаторы pH
  • Источник минералов
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Конфеты
  • Сухое молоко
  • Пудинги
  • Столовые приправы
Функции в фармацевтике и нутрицевтике
Источник минералов

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые консервы
  • Мясо
  • птица и морепродукты
  • Соленые и кулинарные
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма
  • Порошок, Твердое вещество
  • Порошок
  • Твердое вещество
Запах
Без запаха
Внешний вид
Белый плавающий, кристаллический порошок

Идентификация

Название ингредиента
ТрикальцийфосфатTricalcium Phosphate

Хранение и поставка

Упаковка

Упаковывается в полиэтиленовые мешки в качестве внутреннего слоя и тканевый мешок в качестве внешнего слоя. Вес нетто каждого мешка составляет 25 кг.

Тип упаковки
Мешки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Кислотообразователи и регуляторы кислотности
  • Другие функциональные добавки
Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
  • Минералы
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Минералы

Другие характеристики

Стабилен в
Воздухе
Стандарт качества
FCC-V

Технические данные

Таблица 1 из 1

8 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Arsenic Contentmax. 0.0003%
Calcium Content34.0 - 40.0%
Fluoride Contentmax. 0.0075%
Heavy Metals (Lead)max. 0.002%
Lead Contentmax. 0.0002%
Loss on heating (800℃)max. 10%
Molecular Weight310.18—
Relative Density3.18—

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.