В каталог
CHO America PURE OLIVE OIL
- CAS номер
- 8001-25-0
Чистое оливковое масло представляет собой смесь рафинированного оливкового масла и меньшего процента нерафинированного или первичного оливкового масла. Соответствует стандартам Международного совета оливкового масла.
Маркировки и сертификаты
- Не содержит аллергенов
- Без глютена
- Кошерный
- Без ГМО
- Без аллергенов
- Не ГМО
- Star K
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
- Пищевые и питательные применения
- Кулинарное масло
- Масло для жарки
- Масло для салатов
- Столовые приправы
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кулинарные масла и жировые продукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Информация о продукте
Чистое оливковое масло представляет собой смесь рафинированного оливкового масла и меньшего процента экстра-вирджинского / вирджинского оливкового масла (обычно 5-10%). Оливковое масло в больших объемах от CHO является первым выбором для пекарей и производителей приправ.
Идентификация
- Название ингредиента
- Оливковое масло
- Ингредиент
- Оливковое масло
Хранение и поставка
- Хранение
- При комнатной температуре, вдали от света
- Срок годности
- 2 года с момента производства
- Тип упаковки
- Бочки
- Ведра
- Вариант упаковки
- 18-литровое ведро
- 20-литровая коробка-мешок
- 55-галлонная металлическая бочка
- 275-галлонный одноразовый контейнер SpaceKraft
- 275-галлонный контейнер IBC
- 21-метрический тонный гибкий контейнер
- Судно вместимостью более 300 метрических тонн
- Частная марка - стеклянные
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
Технические данные
Таблица 1 из 1
32 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Free Fatty Acid (as oleic) | 0.26 | % |
| Moisture Content (%) | 0.01 | m/m |
| ECN42 | 0.23 | — |
| K270 | 0.75 | — |
| K | 0.011 | — |
| Palmitic Acid | 11.3 | — |
| Heptadecanoic Acid | 0.11 | — |
| Stearic Acid | 2.9 | — |
| Linoleic Acid | 10.3 | — |
| Linolenic Acid | 0.78 | — |
| Behenic Acid | 0.13 | — |
| Trans Oleic Acid | 0.14 | — |
