В каталог
CHO America EXTRA VIRGIN AVOCADO OIL
100% экстра вирджин авокадо масло извлекается из качественных плодов. Химические растворители не добавляются в процессе.
Маркировки и сертификаты
- Не содержит аллергенов
- Без глютена
- Кошерный
- Без ГМО
- Органический
- Без растворителей
- Без аллергенов
- Органический USDA
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
- Пищевые и питательные применения
- Кулинарное масло
- Масло для жарки
- Масло для салатов
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Выпечка
- Кулинарные масла и жировые продукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Трава и грибы, сливочное с дымком
- Информация о продукте
Экстра-virgin авокадовое масло, полученное от наших региональных партнеров, используется в производстве косметики. Высокая температура дымления (>250°F) делает его хорошим маслом для жарки и других пищевых процессов.
Идентификация
- Название ингредиента
- Авокадовое маслоAvocado Oil
- Ингредиент
- Авокадовое масло
Хранение и поставка
- Хранение
- При комнатной температуре, вдали от света
- Срок годности
- 2 года с момента производства
- Тип упаковки
- Бочки
- Варианты упаковки
- 55-галлонная металлическая бочка
- 275-галлонный одноразовый контейнер SpaceKraft
- 275-галлонный IBC контейнер
- 21-метровый флекси-контейнер
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
Технические данные
Таблица 1 из 1
12 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Free Fatty Acid (as oleic ) | max. 0.5 | % |
| Peroxide Value | max. 4 | — |
| Palmetic Acid | 10 - 25 | — |
| Stearic Acid | 0.1 - 0.4 | — |
| Linoleic Acid | 7 - 20 | — |
| Vitamin E | 70 - 190 | — |
| Acid Value | max. 1 | — |
| Moisture Content (%) | max. 0.1 | m/m |
| Palmitoleic Acid | 2 - 8 | — |
| Oleic Acid | 60 - 80 | — |
| Linolenic Acid | 0.2 - 1 | — |
| Copper Content | max. 0.05 | — |
