В каталог
CHO America HIGH OLEIC SAFFLOWER OIL
Светлого цвета и вкуса, 100% масло подсолнечника с высоким содержанием олеиновой кислоты является полезным выбором масла для производства продуктов питания.
Маркировки и сертификаты
- Clean at Sephora
- Credo Clean Standard
- Без глютена
- Растительного происхождения
- Ulta Beauty's Conscious Beauty
- На растительной основе
- Органический
- Без ГМО
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Диетические добавки
- Фритюрное масло
- Нутрицевтики
- Таблетки
- Продукты для управления весом
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кулинарные масла и жировые продукты
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Улучшенный срок хранения
- Нейтральный цвет
- Нейтральный вкус
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Нейтральный
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Увеличенный срок годности
- Нейтральный цвет
- Нейтральный вкус
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло семян сафлораSafflower Seed Oil
- Ингредиент
- Масло семян сафлора
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Хранение
- При комнатной температуре, вдали от света
- Срок годности
- 12 месяцев с даты производства
- Тип упаковки
- Бочки
- Варианты упаковки
- Металлические бочки 55 галлонов
- Одноразовый контейнер SpaceKraft 275 галлонов
- Контейнер IBC 275 галлонов
- Флекси-контейнер 21 тонна
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
Другие характеристики
- Использование
Органическое высокоолеиновое подсолнечное масло получают из органических семян подсолнечника, выжатых на шнековом прессе, выращенных и обработанных без использования пестицидов или химикатов. Подсолнечное масло широко используется в пищевой промышленности в качестве фритюрного масла, а также в косметических рецептурах в качестве эмолента.
Технические данные
Таблица 1 из 1
8 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Free Fatty Acid (as oleic) | max. 0.5 | % |
| Moisture Content (%) | max. 0.8 | m/m |
| Stearic Acid | 1.5 - 2.0 | — |
| Linoleic Acid | 15 | — |
| Peroxide Value | max. 1 | — |
| Palmitic Acid | 4.5 - 5.0 | — |
| Oleic Acid | min. 75 | — |
| Iodine | 85 - 95 | — |
