В каталог
De Monchy Grapefruit Terpeneless
De Monchy Grapefruit Terpeneless характеризуется высоким содержанием терпенов в цитрусовых маслах, что может ограничивать их применение в водных продуктах питания и напитках. Частичное или полное удаление терпенов из масла приводит к улучшенной растворимости и изменяющимся запаховым профилям в зависимости от метода и степени удаления.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Крепкие алкогольные напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Свойства
- Вкус
- Грейпфрут
- Запах
Соответствует текущему внутреннему стандарту (без разбавления)
- Внешний вид
- Желтая - янтарная жидкость
- Семейство вкусов
- Фруктовые вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Фруктовый аромат
Идентификация
- Ингредиент
- Грейпфрут
- Название ингредиента
- Грейпфрут
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Страны доступности
- Бразилия
- Канада
- Китай (материковая часть)
- Мексика
- США
- Рекомендации по хранению
Хранить в герметичной упаковке в прохладном темном месте. Проверять качество перед использованием
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Flash Point | 85 | °C |
| Specific Gravity at 20℃ | 0.908 - 0.925 | — |
| Refractive Index at 20℃ | 1.4800 - 1.4890 | — |
| RELATIVE DENSITY at 20°C | 0.908 - 0.980 | — |
Таблица 2 из 2
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Optical Rotation | + 15 - +22 |
