В каталог
De Monchy Peppermint Oil
- CAS номер
- 84082-70-2
Мята перечная (Mentha piperita) является важной культурой в северной части США, но также широко выращивается в eastern части Уттар-Прадеш, Индия. Процентное содержание ментофурана в эфирном масле является основным фактором, определяющим цену продажи. Этот процент может варьироваться от года к году, а также между первым и вторым урожаем в одном сезоне.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Функции
- Ароматизатор
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Пищевые и питательные применения
- Мятные
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Кондитерские изделия
Свойства
- Вкус
- Мята, Перечная мята
- Мята
- Перечная мята
- Запах
Соответствует текущему внутреннему стандарту (без разбавления)
- Внешний вид
- Бледно-желтая - желтая жидкость
- Семейство вкусов
- Травяные вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло перечной мятыPeppermint Oil
- Ингредиент
- Масло перечной мяты
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Страны доступности
- Бразилия
- Канада
- Китай (материковая часть)
- Мексика
- США
- Рекомендации по хранению
Хранить в герметичных контейнерах в прохладном темном месте. Проверять качество перед использованием
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Flash Point | 67 | °C |
| Specific Gravity at 20℃ | 0.895 - 0.905 | — |
| Refractive Index at 20℃ | 1.4580 - 1.4640 | — |
| RELATIVE DENSITY at 20°C | 0.895 - 0.905 | — |
Таблица 2 из 2
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Optical Rotation | -32.0 - -18.0 |
