В каталог
De Monchy Lemongrass Oil Cochin
- CAS номер
- 91844-92-7
De Monchy Lemongrass Oil Cochin имеет траву лимонграсса, которая является многолетней, быстрорастущей до высоты около 1,5 метров и производит масло при дистилляции частично сушеных листьев. Индийское (Кочинское) лимонграссовое масло является одним из двух основных видов, торговых на мировом рынке, другое — гватемальское масло, которое производится из другого вида.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Свойства
- Вкус
- Лимон
- Запах
Соответствует текущему внутреннему стандарту (без разбавления)
- Внешний вид
- Желто-коричневая жидкость
- Семейство вкусов
- Фруктовые вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
Идентификация
- Ингредиент
- Масло лемонграсса
- Название ингредиента
- Масло лемонграсса
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Доступность в странах
- Бразилия
- Канада
- Китай (материковая часть)
- Мексика
- США
- Рекомендации по хранению
Хранить в герметичной упаковке в прохладном темном месте. Проверять качество перед использованием
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Технические данные
Таблица 1 из 2
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Assay (aldehyde as citral) | min 70-90 | % |
| Total Aldehyde as Citral | 70.00 - 90.00 | % |
| Flash Point | 72 | °C |
| Refractive Index at 20℃ | 1.4790 - 1.4890 | — |
| RELATIVE DENSITY at 20°C | 0.870 - 0.898 | — |
| Specific Gravity at 20℃ | 0.870 - 0.898 | — |
Таблица 2 из 2
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Optical Rotation | -3.0 - 2.0 |
