В каталог
De Monchy Nutmeg Oil
- CAS номер
- 84082-68-8
Масло мускатного ореха De Monchy происходит из двух основных регионов: Шри-Ланка и Индонезия. Масло мускатного ореха из Шри-Ланки имеет меньший объем и обычно используется для создания ароматов. Индонезийское масло мускатного ореха применяется главным образом в пищевой промышленности.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Функции
- Ароматизатор
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Газированные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Вкус
- Мускатный орех
- Запах
Соответствует текущему внутреннему стандарту (без разбавления)
- Внешний вид
- Бледно-желтая - желто-коричневая жидкость
- Семейство вкусов
- Травяные вкусы
- Вкусы, вдохновленные специями и приправами
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло мускатного орехаNutmeg Oil
- Ингредиент
- Масло мускатного ореха
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Доступность в странах
- Бразилия
- Канада
- Китай (материковая часть)
- Мексика
- США
- Рекомендации по хранению
Хранить в герметичной упаковке в прохладном темном месте. Проверять качество перед использованием
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Flash Point | 43 | °C |
| Specific Gravity at 20℃ | 0.876 - 0.919 | — |
| Refractive Index at 20℃ | 1.4720 - 1.4880 | — |
| RELATIVE DENSITY at 20°C | 0.876 - 0.919 | — |
Таблица 2 из 2
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Optical Rotation | +8.0 - 30.0 |
