В каталог
De Monchy Dill Weed Oil
- CAS номер
- 32188160
Укроп — это однолетнее (или двулетнее) растение с зонтиками желтых цветков и перистыми листьями. Масло из семян укропа в основном дистиллируется в Европе, но масло из укропа (травы) чаще производят в США. Содержание карвона в масле из семян ниже.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Функции
- Ароматизатор
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Мята
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Вкус
- Огурец, Мята
- Огурец
- Мята
- Запах
Соответствует текущему внутреннему стандарту (10% в MPG)
- Внешний вид
- Бледно-желтая - желтая жидкость
- Семейство вкусов
- Травяные вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло укропаDill Weed Oil
- Ингредиент
- Масло укропа
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Доступность в странах
- Бразилия
- Канада
- Китай (материковая часть)
- Мексика
- США
- Рекомендации по хранению
Хранить в герметичных контейнерах в прохладном темном месте. Проверять качество перед использованием
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| D'CARVONE | 30.00 - 45.00 | — |
| Specific Gravity at 20℃ | 0.887 - 0.903 | — |
| Flash Point | 49 | °C |
| Refractive Index at 20℃ | 1.4800 - 1.4850 | — |
| RELATIVE DENSITY at 20°C | 0.887 - 0.903 | — |
Таблица 2 из 2
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Optical Rotation | +84 - +95 |
