Organic Infant Safe® 42DE Brown Rice Syrup
Органический Infant Safe® 42DE сироп из коричневого риса - это натуральный подсластитель, производимый путем замачивания органического коричневого риса с использованием натуральных ферментных препаратов, которые превращают размельянное зерно в гладкий, ароматный и приятно сладкий жидкий экстракт. Этот материал проходит через серию запатентованных процессов фильтрации, которые помогают удалять нерастворимые вещества и тяжелые металлы. Сладкий экстракт в конечном итоге концентрируется под вакуумом до густого сиропа светло-янтарного цвета. Финальный продукт будет иметь содержание тяжелых металлов, соответствующее государственным стандартам для питьевой воды.
- Без глютена
- Гипоаллергенный
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Без ГМО
- Не указан в Калифорнийском предложении 65
- Органический
Функции и применение
- Функции
- Усилитель вкуса
- Увлажняющий агент
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Усилитель вкуса
- Влагоудерживающее вещество
- Питательный подсластитель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Алкогольные напитки
- Детское питание
- Завтраки из злаков
- Газированные напитки
- Диетические добавки
- Заправки
- Энергетические батончики
- Желейные конфеты
Применение
- Газированные напитки
- Алкогольные напитки и спиртные напитки
- Другие безалкогольные напитки
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые продукты
- Детское и детское питание
- Соленые и кулинарные
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
Идентификация
- Бренд
- Organic Infant Safe
- Название ингредиента
- Сиропы из коричневого рисаBrown Rice Syrups
- Ингредиент
- Сиропы из коричневого риса
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Натуральное происхождение
- Страна происхождения
- Пакистан
Хранение и поставка
- Упаковка
- Пластиковое ведро 27 кг
- Пластиковая бочка 290 кг
- Бумажный контейнер 1360 кг
- Пластиковый контейнер 1360 кг
- Наливная цистерна 21 600 кг
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Навалом
- Бочки
- Ведра
- Контейнеры (IBC)
- Условия хранения
Хранить вдали от прямых солнечных лучей в прохладном, сухом месте при температуре от 10 до 27°C (50-80°F) и максимальной влажности 70%.
Семейства продуктов
- Другие функциональные добавки
- Усилители вкуса
- Подсластители и сиропы
Другие характеристики
- Калории (Энергетическая ценность)
- 316.0 - 316.0 Калл/100 г
Технические данные
Таблица 1 из 4
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 1000 | cfu/g | BAM-FDA online Chapter 3 |
| Total Coliforms | max. 10 | cfu/g | BAM-FDA online Chapter 4 |
| E.coli | max. 10 | cfu/g | BAM-FDA online Chapter 4 |
| Osmophilic Yeast | max. 200 | cfu/g | BAM-FDA online Chapter 18 |
| Osmophilic Mold | max. 100 | cfu/g | BAM-FDA online Chapter 18 |
| Salmonella | Negative | cfu/25g | BAM-FDA online Chapter 5 |
Таблица 2 из 4
20 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Glucose (DP1) | 12.0 | g/100g |
| Maltose (DP2) | 16.0 | g/100g |
| Total Energy | 316.0 | Kcal/100g |
| Total Fat | max. 0.1 | g/100g |
| Saturated Fat | max. 0.1 | g/100g |
| Trans Fat | 0.0 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Sodium Content | max. 10 | mg/100g |
| Total Carbohydrates | 79.0 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0.0 | g/100g |
| Sugar Content | 28.0 | g/100g |
| Added Sugar | 28.0 | g/100g |
Таблица 3 из 4
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Lead Content | max. 10 | ppb | ICP-MS/MS |
| Arsenic Content | max. 10 | ppb | ICP-MS/MS |
| Cadmium Content | max. 10 | ppb | ICP-MS/MS |
| Mercury Content | max. 10 | ppb | ICP-MS/MS |
Таблица 4 из 4
12 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Dextrose Equivalent | 38 - 44 | % | Lane Eynon |
| Glucose | 9 - 17 | g/100g | HPLC |
| Maltose | 13 - 21 | g/100g | HPLC |
| Other Carbohydrates | 62 - 70 | g/100g | Calculated |
| Brix | 80.5 - 81.5 | % | Refractometer |
| pH Value | 4 - 6.5 | — | pH Meter |
| Ash Content | max. 0.5 | % | AOAC 923.03 |
| Water Activity | max. 0.80 | Aw | Water Activity Meter |
| Energy | 316.0 | Kcal/100g | Calculated |
| Starch | Negative | % | AOAC 935.24 |
| Protein Content | max. 0.5 | % | Kjeldahl method |
| Fat | max. 0.5 | % | AOAC 2003.06 |
