Suzanne's Specialties, Inc. Organic Inulin
Органический инулин — это натуральный пребиотик, который способствует укреплению кишечной флоры. Кроме того, он способствует развитию полезных бактерий для пищеварения. Органический инулин обладает высокой растворимостью в воде и имеет слегка сладковатый вкус. Это делает его идеальным для использования в напитках и молочных продуктах. Органический инулин также имитирует ощущение жира во рту и может использоваться для замены жира в таких продуктах, как конфеты и мороженое.
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Без ГМО
- Не указан в Калифорнийском Предложении 65
- Органический
- Натурального происхождения
- Не ГМО
Функции и применение
- Функции
- Пребиотик
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Пребиотик
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Печенье
- Конфеты
- Молочные продукты
- Десерты
- Мороженое
- Соусы
- Закуски
- Йогурт
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Пребиотик
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Улучшенная текстура во рту
- Способствует пищеварению
- Поддерживает здоровую микрофлору кишечника
- Растворимость
- Водорастворимый
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Улучшенная текстура во рту
- Способствует пищеварительному здоровью
- Способствует здоровой микрофлоре кишечника
Идентификация
- Название ингредиента
- ИнулинInulin
- Ингредиент
- Инулин
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Мексика
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Химические реестры
- DSL (Канада)
Хранение и поставка
- Упаковка
- Мешок 55 фунтов
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Условия хранения
Хранить вдали от солнечного света в прохладном, сухом месте при температуре от 10 до 27°C (50-80°F) и максимальной влажности 70%.
Семейства продуктов
- Пребиотики
- пробиотики и постбиотики
- Пребиотики
- пробиотики и постбиотики
Технические данные
Таблица 1 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Bacteria Count | max. 2500 | cfu/g | Petrifilm |
| Yeast and Mold Count | max. 100 | cfu/g | Petrifilm |
| Coliforms | max. 100 | cfu/g | Petrifilm |
| Salmonella | Negative | Per 25g | Reveal 2.0 |
Таблица 2 из 3
13 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Energy | 150.0 | Kcal/100g |
| Total Fat | 0.0 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Sodium Content | 30.0 | mg/100g |
| Total Carbohydrates | 95.0 | g/100g |
| Dietary Fiber | 91.0 | g/100g |
| Sugar Content | 4.0 | g/100g |
| Added Sugar | 4.0 | g/100g |
| Protein Content | 0.0 | g/100g |
| Vitamin D | 0.0 | mcg/100g |
| Calcium Content | 0.0 | mg/100g |
| Iron Content | 0.0 | mg/100g |
Таблица 3 из 3
9 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture Content | max. 5 | % | Termobalance |
| Ashes | max. 1 | % | Gravimetry |
| pH Value | min. 5.5 | — | pH Meter |
| Fructose | max. 7 | % | Chromatography |
| Dextrose | max. 3 | % | Chromatography |
| Sucrose | max. 200 | % | Chromatography |
| Inulin | min. 85 | % | Chromatography |
| FOS | max. 5 | % | Chromatography |
| Other Carbohydrates | max. 1 | % | Chromatography |
