В каталог
Mung Bean Protein Powder
Nura USA Mung Bean Protein (MBP0058) — это порошок от желтоватого до желтого цвета с характерным запахом и вкусом. Этот продукт премиум-качества производится в Китае и не содержит аллергенов. Он обладает хорошими питательными свойствами и используется в качестве источника белка в нутрицевтиках и добавках.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Без остатков глифосата
- Кошерный
- Без ГМО
- Веганский
- Соответствует требованиям FDA
- GMP
- Одобрено NSF
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник белка
Применение
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Содержание белка
- 80.0 - 80.0 %
- Запах
- Характерный
- Вкус
- Характерный
- Внешний вид
- Желтоватый до желтого порошок
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Тип белка
- Концентрат белка
- Физическая форма
- Порошок
Идентификация
- Бренд
- BESTEIN™
- Название ингредиента
- Протеиновый порошок из маша
- Порошок белка из маша
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Китай
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Условия хранения
Хранить в сухом и прохладном месте в оригинальной неповрежденной упаковке.
Семейства продуктов
Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Белки и аминокислоты
Технические данные
Таблица 1 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Loss on Drying | max. 10 | % | USP |
Таблица 2 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Protein Content (Dry basis) | min. 80 | % | Kieldahl |
Таблица 3 из 5
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 30,000 | cfu/g | AOAC |
| Yeasts and Molds | max. 1,000 | cfu/g | AOAC |
| Escherichia Coli | Negative | cfu/g | AOAC |
| Salmonella | Negative | cfu/g | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negative | cfu/g | AOAC |
Таблица 4 из 5
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 384 | Kcal/100g |
| Carbohydrate | 3.3 | g/100g |
| Protein | 80 | g/100g |
| Fat | 5.61 | g/100g |
| Moisture | 7.45 | g/100g |
Таблица 5 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Heavy Metals | max. 10 | ppm | ICP-MS |
