В каталог
Soy Protein Powder
Nura USA Soy Protein (SPP0112) представляет собой светло-жёлтый порошок с характерным запахом и вкусом. Этот продукт превосходного качества изготовлен в Китае и не содержит аллергенов. Он обладает хорошими питательными свойствами и используется в качестве источника белка в нутрицевтиках и добавках.
Маркировки и сертификаты
- Без остатков глифосата
- Кошерный
- Не ГМО
- Веганский
- Без остаточных количеств глифосата
- Не содержит ГМО
- Соответствует требованиям FDA
- GMP
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник белка
Применение
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтические и биологически активные добавки
Свойства
- Характеристики
- Не содержит основных аллергенов
- Содержание белка
- 90.0 - 90.0 %
- Запах
- Характерный
- Вкус
- Характерный
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Тип белка
- Изолят белка
- Физическая форма
- Порошок
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
Идентификация
- Название ингредиента
- Соевый белокSoy Protein
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Китай
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года, мин. 2 года
- Информация о хранении
Хранить в сухом и прохладном месте в оригинальной неповрежденной упаковке.
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтические и биологически активные добавки
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Белки и аминокислоты
Технические данные
Таблица 1 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Loss on Drying | max. 10.0 | % | USP |
Таблица 2 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Protein Content (Dry Basis) | min. 90.0 | % | Kieldahl |
Таблица 3 из 5
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 30,000 | CFU/g | AOAC |
| Yeasts and Molds Count | max. 1,000 | CFU/g | AOAC |
| Escherichia Coli | Negative | CFU/g | AOAC |
| Salmonella | Negative | CFU/g | AOAC |
| Staphylococcus Aureus | Negative | CFU/g | AOAC |
Таблица 4 из 5
12 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Fat | 1 | g/100g |
| Energy | 350.0 | Kcal/100g |
| Energy | 350 | Kcal/100g |
| Carbohydrate | 1.0 | g/100g |
| Carbohydrate | 1 | g/100g |
| Protein | 93.4 | g/100g |
| Protein | 93.4 | g/100g |
| Fat | 1.0 | g/100g |
| Moisture | 6.1 | g/100g |
| Moisture | 6.1 | g/100g |
| Sodium | 1250.0 | mg/100g |
| Sodium | 1250 | mg/100g |
Таблица 5 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Heavy Metals Content | max. 10.0 | ppm | ICP-MS |
