В каталог
Organic Stevia 98% Reb A
Nura USA Organic Stevia 98% Reb A (SES0047) — это белый порошок с характерным запахом и вкусом. Этот продукт премиум-качества производится в Китае и не содержит аллергенов. Он обладает хорошими питательными свойствами и используется в качестве подсластителя в кондитерских изделиях, нутрицевтиках и добавках.
Маркировки и сертификаты
- Не содержит аллергенов
- Без углеводов
- Без остатков глифосата
- Кошерный
- Не ГМО
- Органический
- Веганский
- Без калорий
Функции и применение
- Функции
- Подсластитель без пищевой ценности
- Заменитель сахара
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Непитательный подсластитель
- Заменитель сахара
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Кондитерские изделия
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтические и пищевые добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок
- Запах
- Характерный
- Вкус
- Характерный
- Внешний вид
- Белый порошок
- Растворимость
- Растворимый в воде
Идентификация
- Название ингредиента
- Экстракт стевииStevia Extract
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Китай
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Условия хранения
Хранить в сухом и прохладном месте в оригинальной неповрежденной упаковке.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Другие характеристики
- Калории (Энергетическая ценность)
- 0.0 - 0.0 Cal/100 г
Технические данные
Таблица 1 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Loss on Drying | max. 5 | % | USP |
Таблица 2 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Rebaudioside A (Dry basis) | min. 98 | % | HPLC |
Таблица 3 из 5
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 1,000 | cfu/g | AOAC |
| Yeasts and Molds | max. 100 | cfu/g | AOAC |
| Escherichia Coli | Negative | cfu/g | AOAC |
| Salmonella | Negative | cfu/g | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negative | cfu/g | AOAC |
Таблица 4 из 5
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 0 | Kcal/100g |
| Carbohydrate | 0 | g/100g |
| Protein | 0 | g/100g |
| Fat | 0 | g/100g |
| Moisture | max. 5 | g/100g |
Таблица 5 из 5
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Heavy Metals | max. 10 | ppm | ICP-MS |
