Primal Essence Cassia CA-CAS-1

Primal Essence Cassia CA-CAS-1 — это ингредиент, одобренный TTB, изготовленный из высококачественной кассии. Благодаря использованию современных технологий экстракции, включая экстракцию CO2, сырьё обрабатывается без жёстких химических растворителей. Собственная технология Primal Essence делает экстракт водорастворимым, что обеспечивает простоту его внедрения в различные приложения. Оцените натуральные и яркие вкусы кассии в своих творениях. Этот экстракт предлагает экономичные соотношения использования от 0,02% до 2%, обеспечивая эффективность с точки зрения затрат. Благодаря сохранённым фитонутриентам и повышенной биодоступности вы можете наслаждаться всеми преимуществами кассии.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Кошерный
Натуральный
Натурально происходящий
Без ГМО
Без химических веществ
вызывающих очень большую озабоченность
Чистая этикетка

Преимущества

Экономичные нормы использования (0,02% - 2%)
Растворимость в воде
Натуральные, яркие вкусы
Сохраненные фитонутриенты и биодоступность
Устойчивый срок годности
Каждый продукт изготавливается на заказ
Доступны индивидуальные размеры упаковки для удобного дозирования и производства

Функции и применение

Области применения: Алкогольные напитки
Напиточные смеси
Газированные напитки
Молочные напитки
Молочные продукты
Диетические добавки
Заправки
Энергетические напитки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор

Свойства

Вкус: Корица
Характерный
Растворимость: Растворимый в воде
Физическая форма: Жидкость
Запах: Характерный
Внешний вид: Свободно текучая слегка вязкая жидкость
Растворимый в: Вода
Семейство вкусов: Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Ароматические ингредиенты: Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшенный срок годности
Свободно текучий
Высокое качество
Улучшенная стабильность
Экстрагированный сверхкритической жидкостью
Превосходные характеристики

Идентификация

Название ингредиента: Экстракт корицы

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Срок годности: 18 месяцев
Тип упаковки: Бочки
Ведра
Условия хранения: Хранить в прохладном месте, в оригинальной герметичной упаковке.; Срок годности открытой упаковки будет зависеть от условий обращения и хранения.
Информация об упаковке: Пищевой ПЭВП: галлон 8 фунтов; ведро 40/45 фунтов; бочка 240/440 фунтов.; Индивидуальная упаковка

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Уровни использования: примерно 0,2 - 2%
Метод экстракции: Экстракция CO2

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	4.1 - 4.4	—
Moisture Content	approx. 70	%