В каталог

Primal Essence Turmeric OA-TUR-1

Primal Essence Turmeric OA-TUR-1 — это исключительный водорастворимый экстракт, полученный из высококачественного органического куркумы. Этот сертифицированный органический экстракт, одобренный TTB, тщательно производится с использованием передовых методов CO2-экстракции, что обеспечивает отсутствие агрессивных химических растворителей. Благодаря своей водорастворимости, он легко интегрируется в различные приложения. Наслаждайтесь естественными и яркими вкусами куркумы, пользуясь при этом сохраненными фитонутриентами и повышенной биодоступностью.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурально происходящий
  • Без ГМО
  • Органический
  • Без химических веществ
  • вызывающих особую озабоченность

Преимущества

  • Экономичные нормы расхода (0,02% - 2%)
  • Растворимость в воде
  • Натуральные, яркие вкусы
  • Сохраненные фитонутриенты и биодоступность
  • Устойчивый срок годности
  • Каждый продукт изготавливается на заказ
  • Доступны индивидуальные размеры упаковки для удобного дозирования и производства

Функции и применение

Области применения
  • Алкогольные напитки
  • Напиточные смеси
  • Газированные напитки
  • Молочные напитки
  • Молочные продукты
  • Диетические добавки
  • Заправки
  • Энергетические напитки
Рынки
Пищевые продукты и питание
Уровни применения
примерно 0,2 - 2%
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор

Свойства

Вкус
  • Куркума
  • Характерный
Растворимость
  • Растворимый в воде
  • Растворим в воде
Физическая форма
Жидкость
Запах
Характерный
Внешний вид
Свободно текучая слегка вязкая жидкость
Растворим в
Воде
Семейство вкусов
Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Ароматические ингредиенты
Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Улучшенный срок годности
  • Свободно текучий
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Экстрагированный сверхкритической жидкостью
  • Превосходные характеристики

Идентификация

Название ингредиента
Экстракт корневища куркумы

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
12 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра
Информация об упаковке
Пищевой ПЭВП:

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Метод экстракции
Экстракция CO2

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
pH4.1 - 4.4—
Moisture Contentapprox. 70%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.