Primal Essence Chili Cayenne OA-CHI-1

Primal Essence Chili Cayenne OA-CHI-1 — это водорастворимый экстракт, изготовленный из высококачественного органического перца чили. Сырье извлекается с использованием современных технологий, включая CO2-экстракцию, без применения агрессивных химических растворителей. Primal Essence применяет естественную запатентованную технологию для обеспечения водорастворимости экстракта. Продукт предлагает ключевые особенности и преимущества, включая экономичное соотношение использования, варьирующееся от 0,02% до 2%, что позволяет осуществлять экономичное и эффективное применение. Обладает превосходной водорастворимостью, что делает его простым в использовании в различных приложениях.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Кошерный
Натуральный
Натурально происходящий
Без ГМО
Органический
Без химических веществ
вызывающих серьезную озабоченность

Преимущества

Экономичные нормы использования (0,02% - 2%)
Растворимость в воде
Натуральные, яркие вкусы
Сохранение фитонутриентов и биодоступность
Устойчивый срок годности
Каждый продукт изготавливается на заказ
Доступны индивидуальные размеры упаковки для удобного дозирования и производства

Функции и применение

Функции: Ароматизатор
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор

Свойства

Вкус: Перец чили
Характерный
Физическая форма: Жидкость
Запах: Характерный
Внешний вид: Свободно текучая слегка вязкая жидкость
Растворимость: Растворим в воде
Растворим в: Воде
Семейство вкусов: Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Ароматические ингредиенты: Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшенный срок годности
Свободно текучий
Высокое качество
Повышенная стабильность
Экстрагированный сверхкритической жидкостью
Превосходные характеристики

Идентификация

Название ингредиента: Экстракт красного перца
Экстракт перца чили

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Срок годности: 12 месяцев
Тип упаковки: Бочки
Ведра
Условия хранения: Хранить в прохладном месте, в оригинальной герметичной упаковке.; Срок годности открытой упаковки будет зависеть от условий обращения и хранения.
Информация об упаковке: Пищевой ПЭВП: галлон 8 фунтов; ведро 40/45 фунтов; бочка 240/440 фунтов.; Индивидуальная упаковка

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Ароматические ингредиенты
Специи
травы и приправы

Другие характеристики

Уровни использования: примерно 0,2 - 2%
Метод экстракции: Экстракция CO2

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	4.1 - 4.6	—
Moisture Content	approx. 70	%