Primal Essence Lemongrass CA-LMG-4

Primal Essence Lemongrass CA-LMG-4 является ингредиентом, одобренным TTB, полученным из высококачественного лимонграсса. Используя передовые технологии экстракции CO2, сырье тщательно обрабатывается без использования агрессивных химических растворителей. Primal Essence применяет собственную природную технологию для получения водорастворимого экстракта, что облегчает его включение в различные формулы. Этот ингредиент предлагает экономичные соотношения использования в диапазоне от 0.02% до 2%, обеспечивая рентабельность в приложениях. Благодаря своей водорастворимости, он придаёт естественные и яркие вкусы, улучшая сенсорные ощущения. Primal Essence Lemongrass CA-LMG-4 сохраняет важные фитонутриенты, способствуя оптимальной биодоступности для максимальной пользы для здоровья.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Кошерный
Натуральный
Натурального происхождения
Без ГМО
Без химических веществ
вызывающих особую озабоченность
Чистая этикетка

Преимущества

Экономичные нормы использования (0,02% - 2%)
Растворимость в воде
Натуральные, яркие вкусы
Сохранение фитонутриентов и биодоступность
Устойчивый срок годности
Каждый продукт изготавливается на заказ
Доступны индивидуальные размеры упаковки для удобного дозирования и производства

Функции и применение

Области применения: Алкогольные напитки
Напиточные смеси
Газированные напитки
Молочные напитки
Молочные продукты
Диетические добавки
Заправки
Энергетические напитки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор

Свойства

Вкус: Лемонграсс
Характерный
Растворимость: Растворимый в воде
Физическая форма: Жидкость
Запах: Характерный
Внешний вид: Свободно текучая слегка вязкая жидкость
Растворимый в: Вода
Семейство вкусов: Травяные вкусы
Ароматические ингредиенты: Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшенный срок годности
Свободно текучий
Высокое качество
Улучшенная стабильность
Превосходные характеристики

Идентификация

Название ингредиента: Экстракт лемонграсса

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Срок годности: 12 месяцев
Тип упаковки: Бочки
Ведра
Условия хранения: Хранить в прохладном месте, в оригинальной герметичной упаковке; Срок годности 12 месяцев в оригинальной герметичной упаковке; Срок годности открытой упаковки будет зависеть от условий обращения и хранения.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Уровни использования: примерно 0,2 - 2%
Метод экстракции: Паровая дистилляция

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	4.1 - 4.4	—
Moisture Content	approx. 70	%