Primal Essence Ginger Lemon OAB-GINLEM

Primal Essence Ginger Lemon OAB-GINLEM — это гармоничное сочетание сертифицированных органических экстрактов имбиря и лимона. Этот водорастворимый экстракт изготовлен с использованием уникального сочетания масел и олорезинов, что обеспечивает восхитительный вкусовой профиль. Для извлечения сырья применяются современные техники экстракции CO2, что гарантирует отсутствие агрессивных химических растворителей. Собственная технология Primal Essence позволяет полученному олорезину быть водорастворимым, что облегчает его использование в различных приложениях. Погрузитесь в натуральные и яркие вкусы имбиря и лимона, извлекая пользу из сохраненных фитонутриентов и улучшенной биодоступности.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Кошерный
Натуральный
Натурально происходящий
Без ГМО
Органический
Без химических веществ
вызывающих особую озабоченность

Преимущества

Экономичные нормы использования (0,02% - 2%)
Растворимость в воде
Натуральные, яркие вкусы
Сохраненные фитонутриенты и биодоступность
Устойчивый срок годности
Каждый продукт изготавливается на заказ
Доступны индивидуальные размеры упаковки для удобного дозирования и производства

Функции и применение

Области применения: Алкогольные напитки
Напиточные смеси
Газированные напитки
Молочные напитки
Молочные продукты
Диетические добавки
Заправки
Энергетические напитки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор

Свойства

Вкус: Имбирь, Лимон
Характерный
Растворимость: Растворимый в воде
Физическая форма: Жидкость
Запах: Характерный
Внешний вид: Свободно текучая слегка вязкая жидкость
Растворимый в: Воде
Семейство вкусов: Фруктовые вкусы
Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Ароматические ингредиенты: Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшенный срок годности
Свободно текучий
Высокое качество
Улучшенная стабильность
Экстрагированный сверхкритической жидкостью
Превосходные характеристики

Идентификация

Название ингредиента: Экстракт имбиря-лимона

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Срок годности: 12 месяцев
Тип упаковки: Бочки
Ведра
Условия хранения: Хранить в прохладном месте, в оригинальной герметичной упаковке.; Срок годности открытой упаковки будет зависеть от условий обращения и хранения.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Уровни использования: примерно 0,2 - 2%

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	4.0 - 4.4	—
Moisture Content	approx. 70	%