Primal Essence Ginger OA-GIN-1

Primal Essence Ginger OA-GIN-1 является высококачественным органическим сертифицированным водо-растворимым экстрактом имбиря, одобренным TTB. Изготавливается из высококачественного органического корня имбиря, проходит через современные технологии экстракции, включая экстракцию CO2, которая гарантирует отсутствие агрессивных химических растворителей. Благодаря своей водорастворимой природе, достигнутой посредством уникальной натуральной технологии, он предлагает экономичное использование в диапазоне от 0,02% до 2%. Ощутите натуральный, яркий вкус имбиря, сохранив при этом фитонутриенты и повысившуюся биодоступность.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Кошерный
Натуральный
Натурально происходящий
Без ГМО
Органический
Без химических веществ
вызывающих особую озабоченность

Преимущества

Экономичные соотношения использования (0,02% - 2%)
Растворимость в воде
Натуральные, яркие вкусы
Сохраненные фитонутриенты и биодоступность
Устойчивый срок годности
Каждый продукт изготавливается на заказ
Доступны индивидуальные размеры упаковки для удобного дозирования и производства

Функции и применение

Области применения: Алкогольные напитки
Напиточные смеси
Газированные напитки
Молочные напитки
Молочные продукты
Диетические добавки
Заправки
Энергетические напитки
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор

Свойства

Вкус: Имбирь
Характерный
Растворимость: Растворимый в воде
Растворимо в воде
Физическая форма: Жидкость
Запах: Характерный
Внешний вид: Свободно текучая слегка вязкая жидкость
Растворимо в: Воде
Семейство вкусов: Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Ароматические ингредиенты: Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшенный срок годности
Свободно текучий
Высокое качество
Повышенная стабильность
Экстрагированный сверхкритической жидкостью
Превосходные характеристики

Идентификация

Название ингредиента: Экстракт имбиря

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Срок годности: 12 месяцев
Тип упаковки: Бочки
Ведра
Условия хранения: Хранить в прохладном месте, в оригинальной герметичной упаковке.; Срок годности открытой упаковки будет зависеть от условий обращения и хранения.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Уровни использования: примерно 0,2 - 2%
Метод экстракции: Экстракция CO2

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	4.1 - 4.4	—
Moisture Content	approx. 70	%