В каталог

INSUCYAN 35 black currant extract

Экстракты черной смородины INSUCYAN 35 производятся во Франции нашим партнером Ferlux, компанией с более чем 50-летней историей в области экстракции. Концепция Trueberry характеризуется использованием высококачественных плодов, прозрачностью от выращивания до экстракции, а также высокой чистотой и стандартизацией. Эти экстракты стандартизированы до высокого содержания антоцианов, достигающего 36 %. Кроме того, соответствующий профиль антоцианов определяется с помощью ВЭЖХ/МС и количественно определяется методом uHPLC относительно Cy-3-glc.

Маркировки и сертификаты
  • Натуральный
  • Натурально полученный
  • Органический
  • GMP
  • Сертифицировано IFS
  • Сертифицировано по IFS

Функции и применение

Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
Нутрицевтики

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
  • Другие пищевые применения
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Идентификация

Бренд
INSUCYAN
Название ингредиента
Экстракт черной смородины
Ингредиент
Экстракт черной смородины

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натуральное происхождение

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Номер пищевой добавки
E 163(iii), INS 163(iii)

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Blackcurrant extract (Ribes nigrum)100.0%
Anthocyanins (HPLC)32 - 37%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.