exGrape™ SEED OPC40 grape seed extract

exGrape™ SEED OPC40 экстракт виноградных косточек — это высокостандартизированный экстракт виноградных косточек, содержащий широкий спектр полифенолов с множеством полезных для здоровья свойств. Исследования in vitro и in vivo показывают, что полифенолы винограда обладают антиоксидантными, антитромботическими и снижающими давление свойствами, способствуя таким образом сердечно-сосудистому здоровью. Кроме того, исследование на людях без заболеваний, но с высоким метаболическим риском, показало, что экстракт полифенолов винограда exGrape™ TOTAL может противодействовать высокому окислительному стрессу, липидной пероксидации и резистентности к инсулину.

Маркировки и сертификаты

Халяль
Органический
GMP
Сертифицировано IFS
Сертифицировано по IFS

Преимущества

Экстракты производятся исключительно из винограда, выращенного во Франции, и непосредственно обрабатываются на месте нашим партнером GrapSud экологически рациональным способом. Полученная биомасса и технологическая вода, прошедшая очистку на очистных сооружениях, возвращаются в виноградники для поддержания плодородия почвы
Для производства экстрактов exGrape™ TOTAL используются кожица и семена винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш. Виноград сорта Шардоне, собранный на ранней стадии созревания в регионе Шампань, имеет самое высокое содержание олигомерных проантоцианидинов (ОПК) и используется для производства экстрактов exGrape™ SEED
Коэффициент экстракции: 500 кг кожицы и семян винограда => 1 кг exGrape™ SEED 25 кг виноградных семян => 1 кг exGrape™ SEED
После экстракции проводится распылительная сушка и агломерация без использования носителей (F: мелкий порошок
G: агломерированный порошок). Агломерированные порошки характеризуются улучшенными свойствами при обращении с продуктом (свободное течение, меньше пыли при производстве) и повышенной растворимостью. Кроме того, по запросу доступны результаты ВЭЖХ-анализа, включая хроматограмму, и количественное определение мономерных, димерных, тримерных, тетрамерных и пентамерных проантоцианидинов по новому методу Кюнерта-Винтерхальтера для exGrape™ SEED

Функции и применение

Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании: Функциональные продукты питания
Нутрицевтики

Применение

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие

Функциональные продукты питания
Нутрицевтики и биологически активные добавки

Свойства

Характеристики: Антиоксидантные свойства
Снижение стресса
Характеристики пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Снижение стресса

Идентификация

Бренд: Breko GmbH exGrape
Название ингредиента: Экстракт виноградных семянGrape Seed Extract
Ингредиент: Экстракт виноградных семян

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты
Орехи и семена

Другие характеристики

Сертифицировано: Сертифицировано по стандарту Халяль HFCE

Технические данные

Таблица 1 из 1

3 строки

Характеристика	Значение	Единица
Polyphenol Content	min. 95	%
PRO	min. 70	%
OPC	min. 40	%