В каталог
PROTECCYAN 30 elderberry extract
Экстракт PROTECCYAN 30 из бузины производится во Франции нашей компанией-партнером Ferlux, которая более 50 лет занимается вопросами экстракции. Концепция Trueberry характеризуется использованием высококачественного сырья, прозрачностью от выращивания до экстракции, а также высокой чистотой и стандартизацией. Эти экстракты стандартизированы по высокому содержанию антоцианов, достигающему до 36%. Кроме того, профили антоцианов определяются с помощью LC-MS и количественно определяются методом uHPLC относительно Cy-3-glc.
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
- Натурально полученный
- Органический
- GMP
- IFS Сертифицировано
- Сертифицировано по IFS
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Нутрицевтики
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Идентификация
- Бренд
- PROTECCYAN
- Название ингредиента
- Экстракт бузины
- Ингредиент
- Экстракт бузины
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 1
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Elderberry extract (Sambucus nigra) Anthocyanins (HPLC) | 27 - 33 | % |
| Canidin-3-0-sambubioside & Cyanid-3-glucoside | min. 20 | % |
