Creative Enzymes Creatine monohydrate (COEC-096)
- CAS номер
- 6020-87-7
- Молекулярная формула
- C4H9N3O2•H2O
Creative Enzymes креатин моногидрат (COEC-096) — это азотсодержащее соединение, которое выступает в роли резервуара для накопления энергии для быстрого восстановления АТФ. Примерно 95% креатина содержится в скелетной мышце, преимущественно в виде фосфокреатина. Создание креатина может происходить через пищевое потребление или путем синтеза из L-аргинина, глицина и L-метионина в многоступенчатой реакции, которая происходит в почках и печени. Затем креатин транспортируется к мышечной ткани. Креатин также исследуется как потенциальное средство лечения нейромышечных заболеваний, где он может способствовать нейропротекции и улучшению биоэнергетического состояния клеток.
Функции и применение
- Функции
- Фермент
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Фермент
Применения
- Другие пищевые применения
Свойства
- Физическая форма
- Твердое вещество
- Твердое
- Форма
- Твердое
- Растворимый в
- воде
- Нерастворимый в
- эфире
Идентификация
- Название ингредиента
- Креатин моногидратCreatine Monohydrate
- Ингредиент
- Креатин моногидрат
Семейства продуктов
- Ферменты и стартовые культуры
Технические данные
Таблица 1 из 1
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Molecular Weight | 149.15 | — |
| Melting Point | 292.0 | °C |
