В каталог
Creative Enzymes Shiitake Mushroom Extract (EXTC-077)
Экстракт шампиньонов шиитаке Creative Enzymes (EXTC-077) приготовлен из кулинарного гриба Lentinula edodes. Экстракт шампиньонов шиитаке содержит высокое содержание лентинана, основными ингредиентами являются манноз, различные сахара и аминокислоты, широко используемые в пищевых добавках и при лечении рака. Экстракт шампиньонов шиитаке также является ароматным дополнением к сушеным супам или тонизирующим напиткам.
Маркировки и сертификаты
- Противораковые свойства
Функции и применение
- Функции
- Диетическая добавка
- Фитохимический
- Биологически активная добавка
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Добавка
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Диетические добавки
- Функции фармацевтических и нутрицевтических препаратов
- Диетическая добавка
- Фитохимическое вещество
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Противораковые свойства
Идентификация
- Название ингредиента
- Экстракт грибов шиитакеShiitake Mushroom Extract
- Ингредиент
- Экстракт грибов шиитаке
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтики и добавки
- Фитохимические вещества и растительные экстракты
- Добавки и функциональные ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Функциональные ингредиенты
- Фитохимические вещества
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
