Creative Enzymes Saccharomyces Freeze Dried Powder (PRBT-038)

Creative Enzymes Saccharomyces Freeze Dried Powder (PRBT-038) изготовлен из рода Saccharomyces, который включает множество видов дрожжей. Saccharomyces происходит от греческих слов (сахар) и (гриб) и означает сахарный гриб. Многие представители этого рода считаются очень важными в производстве продуктов питания. Он известен как пивные дрожжи или пекарские дрожжи. Это одноклеточные и сапрофитные грибы. Примером может служить Saccharomyces cerevisiae, используемые для производства вина, хлеба и пива. Другими представителями этого рода являются дикие дрожжи Saccharomyces paradoxus, которые являются ближайшими родственниками S. cerevisiae, Saccharomyces bayanus, используемые в производстве вина, и Saccharomyces boulardii, используемые в медицине.