В каталог
Cytoguard® LA 2X
CytoGuard®LA 2X — это мощное бактерицидное антимикробное средство на основе лаурил аргината (LAE), производного лауриновой кислоты, L-аргинина и этанола — всех природных веществ.
Маркировки и сертификаты
- Clean Label
- Натуральный
- Природного происхождения
- Нетоксичный
- Чистая этикетка
- Натурально полученный
- Общепризнанно безопасный (GRAS)
Функции и применение
- Функции
- Антимикробный агент
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Антимикробное средство
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Переработанные мясные продукты
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Свойства
- Характеристики
- Антибактериальный
- Антимикробный
- Стабильность в широком диапазоне pH
- Высокая водорастворимость
- Активность в широком диапазоне pH (3-7)
- GRAS и нетоксичный
- Эффективен против широкого спектра бактерий
- Физическая форма
- Жидкость
- Внешний вид
- Прозрачно-желтый
- Растворимость
- Растворим в воде
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антибактериальный
- Антимикробный
- Широкая стабильность pH
Идентификация
- Бренд
- Cytoguard
- Название ингредиента
- Лауриновый аргинат (LAE)Lauric Arginate (LAE)
- Ингредиент
- Лауриновый аргинат (LAE)
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Природного происхождения
- Натурального происхождения
- Химические реестры
- TSCA (США)
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Бочки
- Ведра
- Контейнеры (IBC)
- Доступность в странах
- Канада
- Мексика
- США
- Информация об упаковке
Доступен в ведрах по 20 кг, бочках по 220 кг и контейнерах (IBC) по 1280 кг
- Срок годности и хранение
CytoGuard™ LA 2X имеет максимальный срок годности 1 год при хранении в прохладном месте, избегайте температур выше 30°C (86°F) и ниже 4°C (39°F)
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 243, INS 243
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| pH Value (1% Solution) | 2 - 4 | — |
| Active Ingredient Content (Lauric Arginate) | 20 ± 1 | % |
| Moisture | max. 10 | % |
| Viscosity | max. 500 | cPs |
Таблица 2 из 2
8 строк| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Bacillus Subtillis | 23 |
| Candida Albicans | 69 |
| Escherichia Coli | 46 |
| Listeria Monocytogenes | 46 |
| Pseudomonas Aeruginosa | 92 |
| Salmonella SSP | 46 |
| Staphylococcus Aureus | 23 |
| Staphylococcus Epid | 46 |
