В каталог
Cytoguard® OX-WS
CytoGuard® OX-WS — это экстракт листьев орегано из растения Origanum Vulgare
Маркировки и сертификаты
- Кошерный
Функции и применение
- Функции
- Специя
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Специя
Свойства
- Характеристики
- Улучшенный срок хранения
- Длительный срок хранения
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Запах
- Характерный мягкий
- Вкус
- Характерный, похожий на чай
- Аромат
- Орегано
- Внешний вид
- От желтого до желто-коричневого
- Растворимость в
- Воде
- Семейство вкусов
- Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Идентификация
- Бренд
- Cytoguard
- Ингредиент
- Вода, орегано
Хранение и поставка
- Доступность по странам
- Канада
- Мексика
- США
- Срок годности и хранение
Хранить в прохладном, сухом месте. Беречь от прямого света и тепла; Три года
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Специи
- травы и приправы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Маркировка
- Экстракт орегано, специи
- Уровень использования
- 0,03 – 0,06%
- Особенности пищевых ингредиентов
- Увеличенный срок годности
- Длительный срок годности
Технические данные
Таблица 1 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Extract Solvents | Water | — |
| Loss on Drying | max. 7 | % |
| Particle Size (Through 80 mesh) | 100 | % |
| Polyphenols | min. 16 | — |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Escherichia Coli | Negetive | per 0.3g |
| Salmonella | Absent | per 375g |
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeasts and Molds | max. 100 | cfu/g |
Таблица 3 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Arsenic (As) | max. 2.5 | ppm |
| Cadmium(Cd) | max. 0.3 | ppm |
| Lead (Pb) | max. 2.5 | ppm |
| Mercury(Hg) | max. 0.6 | ppm |
