В каталог
Cytoguard® YM
Cytoguard® YM — это натуральный ароматизатор, содержащий ряд органических кислот, которые эффективны для управления дрожжами и плесенью, а также способствуют продлению срока хранения. Это водорастворимая жидкость, эффективная при нейтральном pH, устойчивая к теплу и обеспечивающая микробиологическую стабильность. Имеет нежный вкус, напоминающий чай, который не влияет на органолептические свойства пищи, с сертификатом кошерности.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Clean Label
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Без ГМО
- Чистая этикетка
- Натурального происхождения
Функции и применение
- Функции
- Ингибитор плесени
- Консервант
- Средство для продления срока хранения
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ингибитор плесени
- Консервант
- Продлевает срок годности
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Сальсы
- Соусы
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Антимикробный
- Экономически эффективный
- Улучшенный срок хранения
- Консервация
- Температурная стабильность
- Нейтральный pH
- Полностью натуральные ингредиенты
- Чистая этикетка
- Физическая форма
- Жидкость
- Растворимость
- Растворим в воде
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антимикробный
- Экономически эффективный
- Продление срока годности
- Консервирование
- Термостабильность
- Нейтральный pH
Идентификация
- Бренд
- Cytoguard
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Происхождение ингредиентов
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Страны доступности
- Канада
- Мексика
- США
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
