ANTHOCYAN EP Wild Blueberry Extract
Экстракты антоксиан EP дикой черники производятся во Франции нашим партнером компанией Ferlux, имеющей более 50-летний опыт в области экстракции. Концепция Trueberry характеризуется использованием высококачественных фруктов, прозрачностью от выращивания до экстракции, а также высокой чистотой и стандартизацией. Эти экстракты стандартизированы на содержание антоксианов до 36 %. Кроме того, профиль антоксианов определяется с помощью LC-MS и количественно определяется с использованием uHPLC по отношению к Cy-3-glc.
- Натуральный
- Натурально полученный
- Органический
- GMP
- IFS Сертифицировано
- Сертифицировано по IFS
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Нутрицевтики
Применение
- Другие пищевые применения
- Нутрицевтики и добавки
Идентификация
- Бренд
- ANTHOCYAN
- Название ингредиента
- Экстракт черники
- Ингредиент
- Экстракт черники
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
- Фруктовые продукты и экстракты
Другие характеристики
- Получен из
Европейской дикой черники (Vaccinium myrtillus), мальтодекстрин;
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Anthocyanins (HPLC) | 32.4 - 39.6 | % |
